[下合群路：小吃夜市改造样本] 合群路夜市

　　夜幕降临，贵阳市下合群路上的小吃夜市又热闹了起来。站在路口，只见道路两旁一盏盏样式一致的红灯笼，汇成两条颇为壮观的长龙。走到摊前，只见每家摊位的店面设计、人员着装等都整齐划一，经营服务人员还都佩戴着统一的上岗证，而统一的招牌上全部用中英两种文字标注着摊名和招牌小吃名称。
　　4月30日晚，全部整治完毕的贵阳市云岩区下合群路夜市正式重新营业。据云岩区城管局局长郑志诚介绍，对合群路饮食夜市的改造，按照“十个统一”原则进行，即统一垃圾容器、统一油烟净化、统一佩证上岗、统一供水供电、统一炉具、统一亭棚、统一餐桌、统一店招、统一排污和统一着装。
　　“一旦合群路饮食夜市街的改造取得成功，这个样本经验将会向陕西路和其他饮食夜市街推广。”云岩区副区长段迪表示，此次改造除了解决诸多扰民问题外，还希望以此提升贵阳小吃夜市的品牌。
　　
　　小吃夜市：遭遇发展瓶颈
　　
　　“在夜市上，客人不仅能享受本地特色的肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果等，外地的名小吃如刀削面、饺子、海鲜等也应有尽有。价格非常适合老百姓消费。小吃夜市似一道风景，给美丽的贵阳增添了不少可爱之处。”这是一家省外旅游网站对贵阳小吃夜市的介绍，后者显然已成为筑城夜晚一道独特的风景线。
　　贵阳的小吃夜市已有近20年历史。其中，尤以下合群路小吃夜市最为出名，这条300米长的饮食夜市街有“贵阳夜市第一街”的美誉。此外，陕西路、红边门等多条主要路段的小吃夜市也颇为著名。“豆腐园子肠旺面，荷叶糍粑糕粑店，一品大色刷把头，踏臊馄饨太师伴，吴家汤园金羊尾，附油迷未银汤见，随你吃咸或吃甜。”从市民中流传的这首打油诗中，贵阳小吃文化的丰富可见一斑。“贵阳人在感情上对夜市有一种依赖感，假如没了小吃夜市，很难想象贵阳的夜生活将会是怎样。”一位贵阳网友说。其实，不只是省会贵阳，在省内其他城市，如安顺、凯里等地，小吃夜市情结同样深入人心。
　　然而，随着城市的发展和人们生活品位的不断提高，小吃夜市的种种扰民问题逐渐凸现。
　　首先是占道问题。在城市主干道上开设夜市，小吃摊位占据了人行道，过往行人只得走上车行道。一度，公交车、出租车、私家车和行人“争路”成了贵阳街头夜晚常见的景象，交通隐患由此而生。
　　与此同时，环境卫生一直不容乐观：凌晨4点夜市散去后，清洁工人往往要忙到清晨7点才能将成堆的垃圾清理完毕。时间一长，彩砖人行道被附上了一层厚厚的油污。
　　“从晚上7点到凌晨4点多，整条合群路吵闹声一片。这些年，简直没睡过一天安稳觉。”在合群路上住了30多年的周先生说。有些住户因不堪其扰，甚至选择搬家。
　　要求对下合群路等小吃夜市进行整治的呼声日益高涨。在近年来的全省政协会议上，云岩区政府陆续接到了反映包括下合群路夜市在内的城区夜市带来种种问题的提案。对于下合群路夜市，有政协委员提出的建议是“拆除”。
　　与此同时，很多贵阳市民则认为小吃夜市是贵阳的一大特色，不应取消。
　　小吃夜市，路在何方？
　　
　　下合群路：夜市改造样本
　　
　　2007年4月和6月，云岩区城市管理局对几份反映下合群路夜市扰民问题的提案做出回复：“拆除合群路饮食夜市，时机尚不成熟，我区正拟定合群路夜市规范方案，将对噪音、油烟等问题进行集中治理。”
　　2007年12月31日，下合群路饮食夜市改造工程正式启动。此举拉开了贵阳市小吃夜市改造的序幕。2008年4月30日晚，下合群路夜市正式重新营业。
　　“比整治前干净多了，而且感觉上档次了。”刚刚点了一碗刀削面的市民陈先生认为整治效果不错。
　　据了解，云岩区政府共投入300余万元改造下合群路的基础设施及道路。除了严格要求“十统一”，云岩区延中办事处还与北京环保科研所联合研制了一种专门的油烟净化器。“从净化器里出来的油烟，像桑拿蒸汽一样，不呛人。”经营户张绍勇炒菜和烧烤的灶具上都匹配了这种净化器。
　　“改造后，经营户们将和我们签订一份承诺书。”延安中路夜市办负责人介绍说，承诺书严格规定了经营户的责任和惩罚措施。例如，为了避免夜市经营造成下班高峰期拥堵，承诺书严格规定了进、收场时间，提前进场或延迟收场的经营户将接受夜市办停摊一个月的处罚。

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