龙岩市有机烟叶生产施肥效应研究

　　摘 要：通过田间小区试验，研究龙岩市有机烟叶生产施肥对土壤主要理化性状和烤烟产质量的影响，以期为当地有机烟叶生产实际提供技术指导和参考依据。
　　关键词：有机烟叶；施肥；土壤理化性状；产量；品质
　　中图分类号：S511 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160833006
　　有机烟叶在生产过程中严格按照有机农业生产相关标准，遵循自然规律与生态学原理，采取可持续发展的农业技术，维持农业生产体系持续稳定，是现代农业可持续发展的方向之一[1-2]。龙岩是全国重点烟叶产区之一，具有良好的生态条件，适宜生产有机烟叶。施肥是有机烟叶生产体系中十分重要的环节，笔者通过田间小区试验，开展龙岩市有机烟叶生产施肥效应研究，以期为当地有机烟叶生产实际提供技术指导和参考依据。
　　1 材料与方法
　　1.1 试验材料
　　试验在福建省烟草农业科学研究所龙岩分所的试验基地进行。试验地土壤pH值5.21，有机质26.48 g/kg，碱解氮103.42 mg/kg，有效磷27.46 mg/kg，速效钾71.91 mg/kg，交换性钙851.52 mg/kg，交换性镁35.87 mg/kg，有效铜3.38 mg/kg，有效锌1.79 mg/kg。烤烟品种为云烟87。
　　1.2 试验设计
　　试验设置2个施肥处理：A：常规施肥处理；B：有机烟叶生产施肥处理。A处理的N、P2O5、K2O用量按常规施用量；B处理按龙岩市有机烟叶生产施肥方案，即施用农家肥、饼肥和有机肥的氮量占总施氮量的46.44%，不使用人工合成的化肥、激素等物质，矿质肥料仅施用钙镁磷、智利硝石、氧化镁粉和硫酸钾镁。2个处理均施氮8.5kg/667m2，N：P2O5：K2O=1：0.9：2.1。试验采用随机区组设计，每个处理重复3次，每个小区种烟50株。
　　1.3 指标测定方法
　　土壤主要理化性状参照土壤农化分析方法测定[3]；烟叶内在化学成分采用近红外光谱检测分析。
　　2 结果与分析
　　2.1 有机烟叶生产施肥对土壤主要理化性状的影响
　　由表1可见，B处理的土壤pH值和有机质含量均高于A处理，分别比A处理高3.9%和0.6%。土壤有效养分方面，B处理的土壤速效钾、交换性钙和交换性镁含量分别比A处理高1.0%、5.8%和6.6%，而土壤碱解氮、有效磷、有效铜和有效锌含量则分别比A处理低11.77mg/kg、20.33mg/kg、1.96mg/kg和0.48mg/kg，且2处理的土壤有效磷、有效铜和有效锌含量差异达极显著水平。B处理土壤有效磷、有效铜和有效锌含量极显著降低，可能与烟株生长后期的吸收、有机肥养分释放较慢、有机质对某些养分的吸附固定等因素有关。
　　2.2 有机烟叶生产施肥对烤烟产量与品质的影响
　　由表2可见，B处理烤烟的产量比A处理低23.3kg/667m2，但上等烟比例、上中等烟比例、产值和均价分别比A处理高15.7%、30.9%、23.5%和48.2%，且2个处理的上中等烟比例和均价差异达极显著水平。
　　一般认为优质烟叶的总氮、总氯、总钾、总烟碱、总糖和还原糖的含量分别在1.5%～2.2%、<0.6%、>2%、2.0%～3.5%、18%～24%和16%～22%范围内为宜，糖碱比和氮碱比分别在6～10和0.8～1范围内为宜。由表3可见，B处理上部叶总氯和总钾在适宜范围内，中部叶总氮、总氯、总钾、总烟碱、糖碱比和氮碱比在适宜范围内，下部叶总氯、总钾、总烟碱和氮碱比在适宜范围内。总体来看，B处理的烟叶内在化学成分及其协调性优于A处理。
　　3 小结
　　田间小区试验结果表明，采用龙岩市有机烟叶生产施肥方案进行施肥处理，可一定程度上提高土壤pH值、有机质含量、交换性钙含量和交换性镁含量，对土壤碱解氮、有效磷、有效铜和有效锌含量则有不同程度的降低效应。烤烟产量和品质方面，有机烟叶生产施肥处理的烤烟产量虽有所降低，但烤烟品质得到提升，上等烟比例、上中等烟比例、产值和均价均有所提高，总体效益提高。
　　参考文献
　　[1]窦玉青，刘新民，程森，等.论我国有机烟叶开发[J].中国烟草科学，2012，33（2）：98-101.
　　[2]贾健，朱金峰，张慢慢，等.探讨有机烟叶的生产和管理[J].中国烟草科学，2012，33（2）：98-101.
　　[3]鲍士旦.土壤农化分析[M].中国农业出版社，2000.

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