畜牧中心下半年工作计划

　 1 畜牧中心下半年工作计划

　（一）指导思想

　以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以实施乡村振兴战略为统领，坚持“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”和“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的发展方向，以建设现代畜牧强县为目标，以加快转变发展方式为主线，以提高质量效益和竞争力为重点，加强畜牧业产能建设和畜禽养殖粪污资源化利用，加快推进以养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化为基本特征的现代养殖业生产体系建设。

　（二）工作重点

　以“1346”工作体系为引领，全面实施畜牧养殖“66135”和水产养殖“55135”工程，强力推进养殖业转型升级绿色发展。

　“1”即坚持“一条主线”：以标准化规模化绿色发展为主线。

　“3”即打造“三条产业链”：畜禽养殖加工产业链、畜禽养殖废弃物资源化利用产业链和水产健康养殖产业链。

　“4”即推进“四大重点工作”：动物疫病防控“防火墙”工作、动物食品安全检疫检测规范化监管工作、特色品牌创建工作、标准化示范引领工作。

　“6”即实施“六化同步”：一是以规模化推进一体化。在规模化基础上抓联合体建设，促进现代养殖产业联合。建立完善肉鸭、肉鸡、蛋鸡、生猪和肉牛养殖五个全产业链，打造草食动物产业联合体；二是以标准化推进信息化。推动我县畜牧业转型发展，开展畜禽标准化养殖示范场创建活动，提升信息

　 2 化水平。加快实验室和快检室标准化建设，建立健全与规模场之间的联结机制，完善信息上报，实现信息共享。开展动物卫生监督信息化建设，打造“智慧动监”平台，实现动物及动物产品产地检疫 100%电子出证，做到产地检疫信息化、可追溯。积极推广“互联网+养殖业”，鼓励养殖业主建设网站 5 家，推广新联禽业物联网模式，加快规模场动物产品质量安全追溯平台建设；三是以园区化推进产业化。依托牧原生猪养殖产业园、益新肉鸡养殖产业园、新联蛋鸡养殖产业园、万亩水产养殖产业园、农产品深加工产业园，完善产业链条，推进产业发展。

　1、全面实施畜牧养殖“66135”工程，促进“两个转变”，推进畜牧业转型升级绿色发展

　“66135”工程：以生猪、蛋鸡、肉鸡、肉鸭、白山羊、黄牛为六大畜禽支柱产业，以牧原牧业、强英肉鸭、新联蛋鸡、益新肉鸡、“三合一”肉羊、共福园肉牛联合体六大品牌企业为引领，以农产品深加工产业园为依托推进畜禽养殖快速发展，规范提升 300 家规模养殖场发展能力，培育 50 家特色养殖基地。

　“两个转变”：养殖业由散养户小规模向规模场龙头企业转变、由传统粗放的养殖方式向现代化集约化经营转变。

　落实“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”16 字方针，重点促进生猪、家禽转型升级健康发展。稳定生猪生产能力，抓好牛羊肉、禽肉、禽蛋生产，保障市场有效供给。加强地方畜禽遗传资源开发与利用，加快畜禽良种推广，引导发展特色畜牧业。

　 3 （1）加快推进标准化规模养殖场（小区）建设。按照“六统一”（统一规划布局、统一产品品牌、统一技术服务、统一动物防疫、统一物业管理、统一污染治理）的标准，指导全县标准化规模养殖场（小区）建设。到 2020 年底，力争建成蛋鸡、肉鸡、肉鸭、生猪等各类养殖场（小区）8 个。

　（2）开展畜禽养殖标准化示范创建活动。按照畜禽标准化养殖示范场“六化”（畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化、监管常态化）建设要求，突出养殖环境控制和生物安全水平，创建标准化养殖示范场。到 2020 年底，再创建省级畜禽标准化养殖示范场 1 个、市级畜禽标准化养殖示范场 1 个。

　（3）推进畜禽养殖废弃物资源化利用。一是加快金农新能源有限公司和中交新能源科技有限公司 2 家大型沼气发电和有机肥厂建设，推进畜禽粪污能源化肥料化终端利用行动；二是建立健全 8 家依托新型经营主体组建的第三方收集处理服务中心运行机制，实施畜禽粪污常态化收集全覆盖处理行动；三是打造以“省向阳牧业有限责任公司、共福园畜牧养殖有限公司、慧佳农业有限公司、省绿业生态养殖有限公司”4 家种养结合为模式的示范点，推广农牧循环发展行动；四是推进畜禽规模养殖场全面整改提升和集中统一安装远程视频监控，开展畜禽规模养殖场粪污资源化利用实时监管行动。

　（4）积极推进粮改饲项目。继续实施中央粮改饲项目,促进青贮玉米、苜蓿等饲料作物种植,推进种植结构向粮经饲统筹方向转变,完成粮改饲项目任务。培育发展社会化专业收贮服务组织，加强粮改饲项目管理培训,实施项目绩效评价。

　 4 （5）开展养殖业污染整治。开展“四巡查一限改”行动，进行不定期巡查，查找污染源，全面推进养殖污染整治工作。

　2、坚持“防检监”三位一体，构建动物防疫长效机制，保障畜牧业健康发展

　（1）坚决打好非洲猪瘟防控攻坚战。一是全面落实现行有效的各项防控措施。压实属地管理、部门监管和生产经营者主体责任。按照《省规模化猪场和种猪场生物安全管理规范（试行）》指导养殖场户科学防控。加强屠宰环节标准化建设，完善各项防控规定。积极推进运输车辆备案制度，切实加强调运监管。关注和支持养殖场户做好补栏，稳定生产。全面做好禁止使用餐厨剩余物喂猪、动物源性饲料管控等各项防控工作。二是着力提升防控能力。对规模化猪场和种猪场开展培训，引导支持其按规范要求改善防疫条件，严格落实清洗消毒措施，主动加强管理。组织基层防疫、检疫、屠宰等技术管理人员培训，进一步增强责任意识，提升自身能力，履行好监管职责。加强实验室技能培训，增加非洲猪瘟检测实验室授权点。三是严格疫情处置。严格落实非洲猪瘟排查制度，加强监测和评估，认真贯彻农业农村部《非洲猪瘟疫情应急实施方案（2020 年第二版）》。强化疫情溯源调查，及时发现和消除隐患。协调有关部门管控餐厨剩余物，对用餐厨剩余物喂猪、不主动报告疫情、不配合疫情处置、私自处置偷卖病死猪造成疫情传播的，一律追究法律责任。

　（2）全面强化其他动物疫病防控。一是加强强制免疫工作管理。落实国家强制免疫政策，确保常年强制免疫密度达到 100%。制定动物疫病监测和流行病学调查计划，全面抓好春秋季重点动物疫病集中监测、定点监测和流调工作。

　 5 二是推进动物疫病净化和人畜共患病防控。加大宣传、培训、指导工作力度，开展种畜禽场动物疫病净化创建。做好布病、狂犬病等综合防控工作。

　（3）努力保障畜产品质量安全。一是严格屠宰环节质量管理。积极推进畜禽产业转型升级，逐步构建“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的新模式。加强屠宰环节的质量管理工作，严格落实有关规定，认真开展进入屠宰场生猪的检疫和屠宰后的检疫检验工作。建立定期消毒制度和联防联控机制，做好生猪及其产品调运监管、市场供应。严厉打击屠宰环节的非法添加和私屠滥宰。二是开展蛋禽养殖环节的质量管控。开展蛋禽养殖环节的专项整治工作，对规模蛋禽养殖场户开展“拉网式”排查，严厉打击非法滥用抗生素行为，全面整治蛋禽养殖环节存在的问题，构建家禽产品监管长效机制，努力提升质量安全水平。三是严格兽药风险管控。加强全链条兽药质量安全监管，有计划的实施监管抽查和风险监测，全面推进经营企业二维码追溯制度，强化不合格兽药产品违法违规案件查处。加强兽用生物制品监督管理，严厉打击非法制售使用兽用生物制剂等犯罪行为。探索开展动物及动物产品兽药残留监控和兽用抗菌药使用减量化行动。

　（4）切实加强兽医卫生监督管理。一是规范检疫。严格执行农业农村部新修订的《生猪产地检疫规程》和《生猪屠宰检疫规程》，推进生猪等畜禽及其产品检疫和追溯体系建设，规范动物卫生证章标志规范使用。强化生猪调运监管，继续推动生猪运输车辆备案工作，进一步完善生猪“点对点”运输管理制度，全面提升活畜禽运输环节生物安全管理水平。二是做好病死畜禽无害化处理。认真贯彻农业农村部有关畜禽无害化处理相关政策，探索建设病死畜禽无害化集中处理中心，建立运行长效机制。鼓励和支持畜禽养殖企业

　 6 增加病死畜禽无害化设施设备，自行开展病死畜禽无害化处理工作。三是加强执法办案力度。围绕畜禽养殖环节、运输环节、屠宰环节加强监督执法，重点加强对隐瞒疫情不报、有意出售病死猪、调运证件不全、屠宰和出售带有病毒的肉类产品等违法违规案件查处，每年办案不少于 10 件。同时，做好行政执法与刑事司法的衔接，加重惩处力度，对纵容包庇、玩忽职守的行政执法人员，严肃问责，绝不姑息。

　3、全面实施水产养殖“55135”工程，推进水产业健康发展

　以“全新、多样、特色、美化”为指导思想，按照“五主体五基地一园区三条线五十个水产养殖示范点”发展框架，因势利导，提升老点、拓展新点、打造亮点；推行循环流水养殖、稻渔（虾、蟹、鳅）综合种养、水生植物+净水养鱼、休闲渔业模式，做强做大水产养殖业。

　“55135”工程:以无公害养殖青草鲢鳙四大家鱼、生态化养殖螃蟹、稻田综合种养模式养殖龙虾（螃蟹）、绿色健康养殖乌鳢(黑鱼)、工厂化养殖鳅鳝鳖蛙 5 种养殖模式为主体;以“草庙镇、丁湖镇、墩集镇、草沟镇、大路口乡”5 大水产养殖示范基地为依托;打造 1 个“万亩水产养殖园区”;发展新汴河沿线、唐沱河沿岸、两高一铁沿边 3 条水产养殖产业带;创建 50 个水产养殖示范点。

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