05温氏信息化浅析
发布时间:2020-09-09 来源: 实习报告 点击:
温氏信息化浅析
目录 一、温氏概况 ................................................................................................................................ 3
1、组织架构及职能 ................................................................................................................. 3
2、部分业务说明 ...................................................................................................................... 4
二、温氏信息化建设情况及亮点 ............................................................................................... 6
1、温氏信息中心组织架构及职责安排 ................................................................................ 6
2、温氏信息系统建设概况 ..................................................................................................... 6
3、温氏信息化在消费端的业务支撑能力说明(OE 平台)
.......................................... 10
4、温氏猪产业信息化建设说明 ........................................................................................... 15
5、温氏物联网在内部养殖过程中的应用 .......................................................................... 19
6、温氏数据展示亮点说明 ................................................................................................... 26
一、温氏概况 1、业务构成及组织结构 温氏集团核心业务+大华农组成上市部分,即温氏股份,温氏集团的房产、环保、投资、基建等统一归属筠城控股。
2015 年营收为 580 亿,其中猪占 60%多,鸡占 30%多,其他占 5%左右。业务中养殖有鸡、鸭、猪、奶牛、肉鸡屠宰、熟食。
(图片为分公司的地图)
温氏组织结构分为总部,二级公司,二级半公司,其中:
(1)
温氏总部:
由总部职能部门构成,包括:办公室、财务部、人力资源部、技术中心(营养、疾病)、市场部(鸡、猪、牛、羊)、工程建设部、信息中心、监察部(审计、法务、监察)等八大部门,外加一个采购中
心(分华东、华南、华中等分中心,有专门科室进行原料行情数据分析)。
其中,市场部主要职能为市场协调、统一定价、长期趋势判断。
采购部设立集采决策小组,由采购总部、分中心采购人员集体讨论决策,所有原材料集中采购,二级、二级半单元执行采购决策。
温氏的总部权利非常集中,计划性非常强,主要做好经营服务,同时要求下属公司无条件执行。
(2)
二级公司:
温氏股份下设近 30 个二级公司,分地域设置。有的地区禽猪分开,有的区域禽猪混合,由一个分公司统管禽猪,另外专业公司(如育种公司)也是作为二级公司,其主要职能是统筹协调、技术提升、人力、体系建设,保证总部政策落实。
(3)
二级半公司:
主要职能为饲料厂、扩繁场(或扩繁生产线,视规模而定)、商品场、养猪服务部、销售部一体化运营。
扩繁场有的是设在二级公司,有的设在二级半公司,还供应其他区域,育种公司也提供少量种猪苗。发展中由二级公司负责维护客户,达产中由二级半公司自己负责维护客户。
2、典型业务分析 温氏对下游的肉猪销售有绝对的话语权。体现在通常只跟猪经济签一个年供应量的合同,价格根据当天行情定价,定价权归属温氏。
年底根据合同数量执行情况对猪贩子进行考核与补贴。猪经济委托屠宰厂进行屠宰加工,其同时也是猪肉批发户。
盈利模式:养猪(鸡)一体化模式:以肉猪(黄鸡)放养及销售为核心,合同委托养殖户养殖肉猪的方式,种猪育种(祖代鸡)、种猪扩繁(父母代鸡苗)、猪苗生产(商品代鸡苗)、饲料生产、兽医及疫苗生产等进行业务供给配套。其价值点在于:高效的母猪生产场、质量稳定的猪苗及饲料、以产定销的高效计划协同、安全可控的放养过程管理(忠实的放养户群体)、稳定可控的肉猪销售渠道、逐渐成熟的终端布局及品牌建设。
二、温氏信息化建设现状分析 1、信息中心构成与职责
温氏总部信息中心共分ERP开发室、电子工程室、科技创新室、业务及应用室、数据库及基础运维室共5个室。其中 (1)ERP开发室:负责ERP系统即EAS系统的开发; (2)业务及应用室:主要负责ERP系统的实施及业务运维; (3)电子工程室:负责物联网系统的建设及传感器设备与系统间的调试; (4)科技创新室:负责新技术的学习和应用,以及对公司新业态的支撑。
(5)数据库及基础运维室:负责网络、基础设施、数据库等的日常运维; 2、信息系统建设概况
(1)EAS系统:
目前温氏的信息系统主要依托EAS核心信息系统进行内部的业务支撑,其中包含:禽、猪一体化成熟业务闭环的支撑;奶牛的饲养及育种、源奶销售、加工成品奶、成品奶销售的部分支撑。
除财务外,分别按产业在 EAS 系统上进行了定制化开发,包含种猪生产管理、养殖生产管理、种植生产管理、有机肥生产管理、羊业生产管理、乳业生产管理等。
(2)下一代产品的设计与实现 协同办公IO平台+移动门户(美信)+OE业务平台+EAS财务及生产核心系统+决策支撑平台(BI)。
美信产品说明:基于美信(移动APP产品)实现与终端(养殖户、消费者)的连接与互动,美信以功能订阅的方式,实现对内部、外部用户的服务支撑,产品功能可灵活配置,用户可自由订阅。
3、信息化建设对消费端的支撑(OE 平台)
目前温氏在广东地区着力推广终端门店布局及肉品的品牌建设,已建设并运营20个左右的终端门店,主营业务为:温氏猪肉、鸡肉、牛奶、熟食鸡、副产品等的冰鲜及熟食零售业务。
温氏新开发的OE平台+美信+门店物联网,支撑门店业务拓展的信息化需求,从商品管理、会员管理、POS收银管理、支付管理、供应链管理、物流管理,以及门店的设备物联网集成等都进行了信息系统覆盖。
4、猪产业信息化建设 猪产业中,种猪生产业务、进销存管理、成本核算管理、财务管理、肉猪养殖业务均在 EAS 系统中实现,其中育种公司的育种值计算,是提供相应数据给 ipig 系统,然后将结果值导入 EAS 系统的种猪档案。种猪核算到每头,料耗、药耗摊分到每头,开发种猪生产成本计算表。
(1)生产数据采集实现移动化。目前内部猪场生产数据已实现移动化采集,开发了种猪场技术员 APP、放养户生产数据 APP,数据库统一在 EAS 系统数据库中。技术员数据采集原来使用 PDA,现已使用移动 APP 进行数据采集。
(2)母猪数据实现可追溯。原种场使用了 RFID,扩繁场和商品猪场
种猪使用 RFID+防水条形码,出猪台采用平板+热敏打印机,打印一式几联的单据给相关经手人,以上措施减少出错的概率,从育种、扩繁、商品猪、放养数据一体化,便于为育种评价提供大量的数据。
(3)养殖过程中领料、领药、用料实现自动校验与控制,通过领料、药的预算管理、标准饲喂程序、标准免疫程序实现饲养过程控制。
(4)以产定养,以养定销,实现高效的一体化协同计划管理。以上游猪苗生产场的出苗计划制定放养的投苗计划,由投苗计划确定肉猪上市计划。其中肉猪销售计划根据猪苗投入日龄进行测算;发生死淘时进行校正;放养技术员与销售部确认最终上市日期。
5、物联网在温氏养殖过程中的应用 物联网已经在温氏400多栋禽、猪舍使用,目前处于推广过程中。电子工程室负责物联网设备与系统的集成调试,形成解决方案后,由南牧机械设备有限公司负责猪(禽)场的设备安装与调试。
6、温氏数据展示亮点说明 公司大屏显示:
温氏总部大厅大屏数据:
决策数据平台:
(肉猪结算报表)
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