品茶故事习作

　　品茶故事习作

　　由是每一批茶，每一款茶的储存以及变化，都成为了神秘事件。当然，储存所带来的变化有一定的规律可循，其气化和微细程度自然是随年岁增长越来越高了。以下是蒲公英文摘网小编为大家整理的品茶故事习作资料，提供参考，欢迎你的阅读。

　　都说酒是越陈越香的，人嘛，也是越老越有味道。其实也不尽然。可我并不喝酒，倒也算得个茶痴。

　　喝茶的人喝到最后都喜欢喝普洱茶，普洱茶里最有味的当属陈年普洱茶了。所谓陈年普洱茶，是在茶叶最青嫩的时候，经过稍许的工艺加工，再把它压制成饼，用棉纸包裹起来，放在通透的空间里满满发酵。不仅要通风好、温湿度合理，也要尽量杜绝日晒、雨淋。

　　这自然发酵的普洱茶，会渐渐褪去原本的青涩，口感或向饱满与甘甜转化;仍有苦或涩的余味，却并不觉得是难以接受的。与身体的融合度好，舌面之上依然会留存着余韵无穷。这等妙处，等喝到了自能了解。

　　要说起来，普洱生茶也并非一律的越陈越香，首先茶青底子的纯净度以及所采制的山头特质也很重要，当然工艺——制茶师傅的经验、功力也同样是不可缺少的因素。

　　当这些基本要素都已达到和谐的程度，那么最后就是储存环境了。储存环境实际上也是一个很未知的因素，除非就是在专业的茶仓里面，用统一恒定的温湿度来调节，以期达到某种效果。不然自然的环境中，总免不了偶尔干燥、偶尔湿润。可这也恰恰是时光所带来的妙处。

　　其实即便用统一恒定的温湿度调节，其结果也未必是可控的。因为时光不能逆转，再次储存的这一批茶已和过去经验当中所有的茶品不同，时空转换无法琢磨，只能依据某些恒定的规律来适当地把控——确保茶品的健康转换就好。

　　由是每一批茶，每一款茶的储存以及变化，都成为了神秘事件。当然，储存所带来的变化有一定的规律可循，其气化和微细程度自然是随年岁增长越来越高了。

　　只要确保储存环境纯粹、无异味，过度潮湿之时适当做些保护。那么普洱茶在时光中一定会有变化的，不仅以口感论，通常是会有惊喜的。

　　以这样的角度推论，茶总归有好的变化。不像人会自己生出各种念头，因为有行动力，会在生命的每段进程种下许多不同的种子。茶却总是被动静守在时光中，越陈越美。

　　人自然也可以有这样的变化——像普洱茶一样，在时光中盘旋着上升，越来越轻盈、有味，有厚度却并非浓度的增长。

　　与普洱茶不同的是，人是具有意识和行动力的生命。若在行为里面有意识地增加正面能量，相比较于普洱茶的静守，还会收获更快速的动能、更奇迹的转化。

 

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