奶和茶不宜一起喝:茶和什么不宜一起吃?

　　 一项最新研究显示，向茶水中加入牛奶，或茶与牛奶（奶茶）同时喝，会破坏茶有益健康的成分。 　　德国研究人员表示，这个结果可解释为什么英国的饮茶文化，对心脏病的流行没有产生明显的抑制作用的原因，因为英国大部分人都喜欢在茶中加入牛奶。
　　在《欧洲心脏杂志》上发表的一个研究结果称，16名女性分别喝下半升新沏的茶、加入脱脂奶的茶水和白开水，两个小时后，对她们上肢的动脉血管进行检查。结果显示，喝茶的人的动脉血管壁的收缩能力有了明显提高，但加入牛奶的一组人，这一影响很不明显。

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