施用羊粪对茶园土壤培肥及茶叶生长的影响

　　摘 要：为验证羊粪对茶园土壤培肥及茶叶生长的影响，在大田县丘陵山地茶园安排增施羊粪应用效果试验。结果表明：增施羊粪处理茶园土壤有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量均有提高，改良土壤、培肥地力效果明显；土壤pH提高0.17个单位，缓解土壤酸化。比常规施肥每667m2茶青平均增产16.2kg，增幅10.8%，增产达显著差异水平（P<0.05）。
　　关键词：茶园土壤；增施羊粪；增产效果；土壤培肥；试验
　　中图分类号 S571.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）11-68-02
　　长期偏施化肥，有机肥料用量减少等原因，大田县丘陵山地茶园土壤有机质下降，土壤养分失衡、土壤酸化等问题较为突出。近年来，大田县高山区养羊业发展迅速，羊粪含有丰富的有机质和氮、磷、钾等营养元素，长期施用不仅能提高土壤养分含量，增加土壤有机质，还可促进土壤团粒形成，改良土壤结构，是山地茶园土壤改良与培肥的重要措施。为验证羊粪对茶园土壤培肥及茶叶生长的应用效果，进行了茶园施用羊粪的效果试验，旨在为当地茶园施肥提供参考。
　　1 试验材料与方法
　　1.1 试验材料 试验从2012年12月至2013年11月，在大田县武陵乡武陵村的坡地梯级茶园进行，类型为红泥土，土壤主要理化性状pH4.81，有机质15.1g/kg，碱解氮133mg/kg，有效磷26.4mg/kg，速效钾67.5mg/kg。茶树品种为铁观音，4年生，长势基本一致。
　　羊粪为当地羊圈中收集并通过生物无害化处理生产的有机肥，羊粪有机质含量23.3%，全氮、全磷、全钾养分含量分别为2.32%、0.46%、1.28%。
　　1.2 试验方法 试验设2个处理，处理1，常规施肥（ck），处理2，常规施肥+羊粪。常规施肥仅施复混肥与尿素，每667m2化肥施用量N、P2O5、K2O分别为30kg、10kg、15kg，按春、夏、秋茶分3次平均施用。增施羊粪处理化肥用量与施用方法同CK，在常规施肥的基础上，在冬季结合清园除草，每667m2施用羊粪500kg，施于茶行滴水线附近，使其与土壤混匀。试验小区面积60m2，设3次重复，小区随机排列。
　　1.3 取样与分析 在春、夏、秋茶采收前1d，每小区随机取3个点，每点取0.1m2采摘面，调查芽梢密度，随机采摘100个1芽3叶测定百芽重。茶叶按试验小区采摘，单独测定每小区茶青产量。
　　试验前在试验茶园采集0～25cm表层土壤混合土样，秋茶采收后每个小区采集0～25cm表层混合土样。土壤基本理化性状采用常规分析方法[1]测定。土壤pH采用酸度计测定（土：水比为1：5）；有机质含量采用重铬酸钾氧化法测定；碱解氮采用碱解扩散硼酸吸收法；速效磷采用0.5mol/L碳酸氢钠浸提-钼锑抗比色法；有效钾采用乙酸铵提取-火焰光度法。使用Excel 2003软件进行数据计算、统计和比较分析。
　　2 结果与分析
　　2.1 施用羊粪对茶园土壤养分的影响 试验地茶园基础土壤有机质含量较低，氮、磷较丰富，钾养分缺乏，酸化较明显。试验结果表明与试验前比较，常规施肥（ck）土壤有机质含量变化不大；而施用羊粪处理2，土壤有机质含量提高1.2g/kg，增幅达7.95%，有机质含量提高明显（表1）。分析认为羊粪有机质含量高达23.3%，667m2施用羊粪500kg，相当于每年可向土壤提供116.5kg有机质，土壤有机质补充大于矿化速度，土壤有机质得以积累。
　　试验地茶园土壤pH较低，土壤酸化明显，茶园土壤酸化与茶树自身代谢作用及长期偏施化肥有关。但施用羊粪有机肥有效增加了土壤碳容量，促进土壤酸碱平衡。此外，羊粪含丰富的氮、磷、钾、钙、镁、钠等元素，可以补充由于土壤酸化而造成的盐基离子淋失，而这些盐基离子及其与各种有机酸形成的络合体具有很强的缓冲能力，也可缓解酸化速度[2]。增施羊粪处理2与常规施肥（ck）相比，土壤pH提高0.17个单位，比试验前基础土壤pH提高0.15个单位，土壤酸化有所缓解。
　　3 结论
　　（1）在本试验条件下，每667m2增施羊粪500kg，有效提高茶园土壤有机质和速效养分含量，减缓土壤酸化，茶园土壤改良与培肥效果明显。
　　（2）每667m2增施羊粪500kg，可促进茶树生长，增加新稍的萌发，提高百芽重，增加茶青产量。综上所述，茶园增施羊粪是茶园土壤改良与培肥的有效措施，促进茶树生长，增加产量，建议大面积推广。
　　参考文献
　　[1]鲁如坤.土壤农业化学分析方法[M].北京：中国农业科技出版社，2000.
　　[2]吴洵.茶园土壤管理与施肥技术[M].北京：金盾出版社，2009：91-94，184-185. （责编：吴祚云）

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