道地药材沙苑子的推广栽培技术

　　摘 要：沙苑子为陕西名贵道地药材之一，主产于大荔县沙苑一带，为保护并扩大药用资源，本文就沙苑子的高产栽培技术及其推广做以分析，希望有助于生态改善或引种栽培。
　　关键词：沙苑子；生长习性；栽培技术推广
　　1 沙苑及沙苑子简介
　　沙苑，位于陕西省大荔县，由黄河、渭河、洛河冲积形成。苑内沙丘连绵起伏，环境、地貌独特。名贵道地药材沙苑子即产于此，并因此得名。
　　沙苑子为豆科植物扁茎黄芪的种子。主产于古同州即今之陕西大荔沙苑一带，故名。又称同州蒺藜、潼蒺藜、沙苑蒺藜。以种子入药，性温，味甘，温补肝肾、固精缩尿止遗、明目。主治头晕眼花、腰膝酸软、遗精、早泄、尿频、遗尿等症状。以陕西、山西为主产区。
　　2 植物生长习性
　　沙苑子为多年生宿根草本，根长而粗壮。植株抗干旱、耐严寒，耐贫瘠，喜通风、透光，怕涝，最适宜干旱少雨地区栽培；其主根深长，不论荒山、沙漠、草原及贫脊地都能生长，砂质壤土最好，壤土、黏壤土也可；根部具根瘤菌，有固氮作用，无须多施氮肥，与禾本科作物玉米、小麦等轮作或套种。
　　优越性：生命力强，生长速度快，春、夏、 秋3季不上冻都能种植；10天左右即发芽生长；种植1次可连续生长、收获4～5年，每年砂质壤土地平均667m2产量可达130～140kg， 壤土、黏壤土约120kg左右；667m2用种量约1.5kg，撒播约需2kg。
　　3 栽培技术
　　3.1 选地整地
　　选择地势高燥，排水良好的田地或沟坡，667m2施有机肥2500kg，加施过磷酸钙15～25kg，深耕耙平，做成1～1.5m宽平畦。
　　3.2 繁殖方法
　　3.2.1 采种。收获季节，选蔓小、荚多而大的植株采种（同采收加工）。
　　3.2.2 播种。春、秋2季播种，春播于3月下旬～4月下旬进行，秋播于8～9月进行。
　　①条播：在平整好的畦上按行距35cm左右，顺畦划小沟约2cm深，均匀撒入种子，覆土0.6～1cm，稍加镇压后浇水；或于播种前浇透水，1～2天后地皮稍干再如上播种，播完轻轻耙平畦面、耙松表土以减少水分蒸发；缺水地区可灌水后播种。或雨前、雨后播种。
　　②穴播：按行距40cm、株距10cm挖穴，每穴撒3～5粒种子，覆土，稍加镇压。每667m2播种量1～1.5kg，约2周即能发芽。
　　③套种：可与小麦、玉米、棉花套种。小麦播种时每隔1.5m留出25cm空地，备来年3～4月套种沙苑子，麦收后再种玉米，玉米收后秆掩埋腐化有利于来年沙苑子返青生长。
　　3.3 田间管理
　　3.3.1 间苗定苗。出苗前适当浇水，出苗后不易多浇水，以免徒长。苗高8cm左右时按株距10～14cm定苗，留壮苗2～3株；穴播每穴留2株定苗，扶苗培土；雨季注意排水。
　　3.3.2 除草、松土。出苗后，及时拔除杂草。以后于每年返青时，及时除草松土。每年秋季收获之后，中耕除草1次。
　　3.3.3 施肥。每年植株未返青时1hm2施厩肥45000～60000kg，粪和土混合（或667m2施有机肥3000～4000kg），盖于地面上，促使植株返青生长，生长期和孕蕾期，结合松土除草追施人粪尿或硫酸铵2次。每年收获后要中耕除草，追肥过冬。
　　3.4 病虫害防治
　　3.4.1 白粉病。真菌感染，受害后叶正反面有白色粉状物，末期变小黑点，后期严重时植株枯萎。防治方法：清理田园，烧毁病株，发病初期用50%甲基托布津800～1000倍液或65%代森锌400倍液喷雾，每7天1次，连续2～3次。
　　3.4.2 金针虫。危害根部，常于6～8月发生，产区采用磷酸铅撒施防治。
　　3.4.3 红蜘蛛。持续干旱易受红蜘蛛危害，危害整株或幼嫩器官，可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治。
　　3.5 采收加工
　　第2年产量最高，秋季当荚果外皮80%由绿变黄时割取上部果枝，晒干脱粒。药材略肾形而稍扁，长约0.2cm，宽约0.15cm，厚不足0.1cm。表面褐绿至灰褐色，光滑。一侧微凹，凹入一侧有明显的种脐。无臭味，嚼有豆腥气。
　　4 推广栽培可行性分析
　　沙苑子为多年生宿根草本植物，根系深广，适于向沙层深处延伸生长，有利于防沙固沙；叶片狭小梢革质，水分蒸腾减弱，生长过程中水分散失少；生命力顽强，地上部分每年冬季枯萎，而根生命力留存，来年春季重新发芽长叶，再次生长，易于管理。就笔者多年积累所见，沙苑子在沙苑地区栽培，1年播种，可连续5年获得120kg/667m2左右的均匀产量，5年之后产量逐渐降低；另外，每年除可收获种子作为药材使用之外，沙苑子全草富含豆科植物固有丰富的粗蛋白、维生素、黄酮类、矿物质等成分，是优良的饲草原料，沙苑产区产农许多年来用其饲喂牛羊，食用者普遍毛色光亮，肥硕壮实，免疫力强，很少患病。又因其抗干旱、耐严寒、耐贫瘠，有固氮能力，生长适应力强，所以，适宜在中国西北贫瘠、干旱的沙化地区推广栽培，既有其经济价值，又可改善当地生态环境及土壤条件。
　　（责任编辑 荷初）

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