红河州绿色烟叶生产技术示范效果分析

　　摘要2011～2012年在红河州进行了NC297集中连片的高产保优栽培技术示范，取得了良好的示范带动效果，示范面积为200 hm2。结果显示，示范区内烟叶花叶病病情指数比对照区降低3.07，相对防效提高56.79%，黑胫病病情指数比对照区降低0.27，相对防效提高25.00%；烤后各部位烟叶在颜色、色度、油分、身份和叶片结构方面均优于对照区；均价提高1.03元/kg，上等烟比例提高4.7个百分点，经济效益十分显著。
　　关键词烤烟；绿色烟叶；示范效果
　　中图分类号S572文献标识码
　　A文章编号0517-6611（2015）10-044-02
　　减少卷烟产品对人体的危害是当前烟草研究的重要内容，烟叶的无公害生产是减少卷烟产品有害成分的重要手段之一[1]。绿色烟叶生产是指在生产过程中不使用任何化学合成的肥料、农药、生长调节剂等物质，采取一系列可持续发展的农业技术，提高烟叶安全性，促进生态平衡和资源的可持续利用。云南是烤烟生产大省，产量全国第一，烤烟生产的健康发展对云南经济，尤其是农村经济和农民收入有重要作用。红河州作为云南省第四大优质烟叶原料产区，烤烟生产有十分悠久的历史，在几十年的种植历史中，烟叶的品质特色逐渐形成，促进红河州特色烟叶与自然环境和谐发展，提高烟叶质量和品质安全尤为重要[2-5]。通过对红河州绿色生态烟叶生产技术进行示范，在示范区内进行集中连片种植，实现绿色生态烟叶生产的规范化与规模化。形成系统配套的全程质量保优栽培技术体系，用以指导红河州绿色生态烟叶的大面积生产，提高红河州绿色生态烟叶生产的产业化水平。
　　1材料与方法
　　1.1示范地概况
　　绿色生态烟叶生产示范试验于2012年安排在红河州蒙自市植烟区，红河州属喀斯特地貌，海拔1 700～1 900 m，气候属亚热带季风气候类型，年平均温度17 ℃，年降雨量1 273.4 mm左右。试验地点安排在蒙自市鸣鹫镇鸣鹫和舍所坝2个村。前作为玉米，砂壤质地。土壤的pH 5.72，有机质11.4 mg/kg，水解性氮57.5 mg/kg，有效磷6.4 mg/kg，速效钾196.0 mg/kg，有效锌0.85 mg/kg，有效硼0.17 mg/kg，氯离子14.39 mg/kg，交换性镁130.0 mg/kg。示范面积200 hm2，其中160 hm2为绿色生态烟叶示范区，40 hm2为常规栽培对照区。
　　1.2示范试验材料及示范技术措施
　　供试品种为美优良品种NC297，示范区域内施纯氮量106.5 kg/hm2，其中有机氮占50%，N∶P2O5∶K2O为1∶0.67∶2.67，常规区按当地常规种植。于2月份烤烟种植前进行机耕，实现深翻晒垡，消灭土壤内残留的病原及虫卵，于3月底完成理墒打塘，烟墒宽1.2 m，塘距0.5 m。塘深0.15 m，种植16 500株/hm2。采用膜内小苗节水移栽配套技术[6]，明水移栽，保障烟苗成活。待烟株长至离膜2 cm时及时进行破口通风。及时进行中耕管理，铲除杂草，破除土表，促进烟株生长。适时提沟培土增加活土层，促进烟株根系生长发育，利于排水防涝，增强烟株抗逆性。待移栽后50～60 d，根据烟株生长情况进行封顶打杈，适时采烤、单收单调。施绿色烟叶专用有机肥的纯有机氮占施氮总量的50%。全部有机肥和2/3无机复合肥作基肥，两者充分混合后施用；1/3无机复合肥和150 kg/hm2硫酸钾结合揭膜时进行环状施肥，再进行提沟培土。NC297品种肥料使用如下：有机肥（4-2-2）1 350 kg/hm2，无机复合肥（12-10-24）450 kg/hm2，硫酸钾（K2O≥50%）150 kg/hm2，施肥总量 1 950 kg/hm2。
　　1.3调查方法和测定项目
　　分别于团棵期、旺长期、采烤期观察烟株长势长相以及烟株颜色，烟株打顶期（50%烟株完成打顶）调查烟株病虫害发生情况和农艺性状，收购结束调查经济性状。农艺性状调查按YC/T142-1998烟草农艺性状调查标准来执行。示范区和对照区按梅花型选定5个点，每点固定调查20株烟，每个示范区共调查100株烟。烟叶分级按GB 2635-1992烤烟标准进行分级，并统计各小区的产量和产值。然后按照16 500株/hm2，折算成产量和产值。初烤烟叶主要化学成分检测，取B2F、C3F、X2F烟叶样品送到红云红河烟草集团有限责任公司化验烟叶主要化学成分。大田病害发病情况调查按YC/T40-1996（病情指数）YC/T39-1996分级标准来执行。
　　2结果与分析
　　2.1烟株田间长势长相比较
　　由表1可以看出，在团棵期和旺长期，对照区烟株长势均比绿色生态种植区强，但是进入采烤期烟株长势比常规烟叶长势强；在各个时期烟叶叶色均比常规区烟叶表现好。
　　2.2农艺性状比较由图1可以看出，打顶期绿色生态种植区烟株与对照区烟株株高、茎围、节距、有效叶片等指标相差不大。
　　2.3病虫发生及生防效果比较
　　从表2可以看出，示范区烟叶花叶病、黑胫病发病率和病情指数均比对照区低，其中花叶病病情指数降低3.07，相对防效提高56.79%；黑胫病病情指数降低0.27，相对防效提高25.00%。
　　2.4经济性状表现比较
　　从表3可以看出，绿色生态示范区烟叶比常规技术种植烟叶产量降低159.0 kg/hm2，均价提高1.03元/kg，上等烟比例提高4.7个百分点，产值降低36.45元/hm2。
　　2.5外观质量调查比较
　　从表4可以看出，烤后各部位烟叶成熟好，颜色均为橘黄，绿色烟叶示范区烟叶在色度、油分、叶片结构和身份方面均优于对照区。
　　2.6化学成分调查比较
　　从表5可以看出，对于相同部位的烟叶，示范区烟叶比对照区烟叶总氮、烟碱含量较为适宜。下部烟叶总糖、还原糖明显降低，中部烟叶、上部烟叶相差不大。
　　3结论与讨论
　　试验得出，绿色烟叶生产示范效果显著。示范区内烟株长势整齐、均匀，烟叶花叶病和黑胫病病情指数均比对照区降低；烤后烟叶外观质量好，化学成分协调，产量降低159.0 kg/hm2，均价提高1.03元/kg，上等烟比例提高4.7个百分点。示范带动和辐射作用效果明显。通过绿色烟叶生产示范，基本形成烟株“营养调控”、“病虫草害防控”、“保护生态、合理利用生态”等关键技术配套，为推行资源节约型、环境友好型的烟叶生产方式，促进烟叶生产可持续发展作出了榜样，保护了农业生态环境，对实施农业的可持续发展战具有重要意义。
　　参考文献
　　[1]
　　袁有波.我国烟叶农残及无公害防治技术研究概况[J].贵州农业科学，2004，32（4）：82-84.
　　[2] 马剑雄，王洪云.有机烟叶及其生产地的评估研究[J].西南农业学报， 2008，21（5）：1256-1257.
　　[3] 董谢琼，徐虹，杨晓鹏，等.基于GIS的云南省烤烟种植区划方法研究[J].中国农业气象，2005，26（1）：16-19.
　　[4] 付亚丽，李宏光，付国润，等.红河植烟土壤中微量元素含量分析[J].云南农业大学学报，2012，27（1）：73-79.
　　[5] 陈玉蓝，王昌全，刘朝科，等.会东烟区土壤养分状况综合评价[J].西南农业学报，2013，26（4）：1567-1571.
　　[6] 周黎，李宏光，付亚丽.烤烟膜下小苗栽培优势及主要技术分析[J].安徽农学通报，2012，18（3）：42-43.

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