毕业的实习日记
发布时间:2017-01-28 来源: 日记大全 点击： 
毕业的实习日记篇一：大四毕业实习日记30篇
XX 大 学 实 习 日 记
实习课程名称（课号）：毕业实习（018T01C07）
学院：
专业： XXX 班级： XXX
姓名： 学号：
指导教师：
实习起止时间：
毕业的实习日记篇二：毕业生实习日记
毕业实习日记
3月1日 星期五 天气：晴
今天是我上班的第一天，一大早我就提前半个小时来到了公司，虽然表面上装得很平静，其实心里早就七上八下的了。到了公司一看，和我一批去的同事好多已经等在那了。这不禁吓了我一跳，想想在学校上课的时候，不到快上课的时候教室是没有几个人的。第一天就让我看到了学校生活和工作生活的不同，这让我感到很有压力。有压力才有动力，我在心里暗暗给自己打气，一定要好好努力，不能输给他们。过了一会儿，公司的负责人就把我们带到一个会议室里面，给了我们一些公司的资料让我们先熟悉一下公司的业务。看着公司的员工忙忙碌碌的身影，我想今后两个月我也会向他们一样吧。刚开始看那些资料，感觉看不懂。从来没有接触过的东西一看看的我头都大了，慢慢来呗，我在心里自己给自己说：“一定要坚持下去，只有坚持下去才会胜利”。虽然现在不懂，以后慢慢的学习吧。路漫漫其修远兮，在以后的工作中好好努力吧。
3月6号 星期三 天气：晴
刚走出学校，踏上了工作岗位，一切都是那么的新鲜，然而新鲜过后却感到非常困惑——公司里要用的东西学校里都没有学过。发现有很多东西自己都不会，甚至都没有接触过。面对太多的疑问自己的内心产生了很大的压力。“我是否能够胜任这里的工作，会不会因为太多东西不懂而受到别人的嘲讽”。内心充满了矛盾，然而事实证明我多虑了，这里有和蔼的领导和友好的同事，他们给了我极大的帮助和鼓励，在最初的一个周里通过和同事们的交流我获得最多的是鼓励和信任，使自己逐渐有了信心和勇气，能够勇敢的去面对任何挑战。相信自己，我能行的！
3月10号 星期日 天气：晴
今天我继续做着检验原材料的工作，根据自己在学校学习的东西以及这几天师傅的指导，我认真的去完成每一步的流程。根据师傅的意见对我工作的方法做了修改及完善的。任何一件事的成功都必须有耐心。耐心是做任何事情的必要条件。只有足够的耐心再加上足够的细心。我相信做任何一件事情都会有所收获。做模型时，还要注重细节，成也细节，败也细节。往往细节决定成败。只有充分的把握细节，才能更好的把握成功。
3月15号 星期五 天气：多云
经过了差不多半个月的适应期后，我慢慢的熟悉了公司的各种规章制度和运作流程，更明确了自己的工作内容。接下来的时间便开始为正式投入工作进行了大量的准备，通过上网查资料、看书、向同事请教等等多种途径在一个周的时间内我补充了大量实际工作中所需要的知识。然而等真正投入到工作中后发现自己要准备的东西还远远不够。大学生活让我对计算机理论知识有了一定的了解，但实践出真知，唯有把理论与实践相结合，才能更好地为我今后在工作及业务上能力的提高起到促进的作用，增强我今后的竞争力，为我能在以后立足增添了一块基石。
3月20号 星期三 天气：晴
由于时间的关系，老师的指导毕竟有限。要想提高自己的技能就必须加强自身的自学能力。通过网上的教程或者图书馆的书籍，不断地充实自己。是自己的技能在短期内更上一层楼。当然在学习中还可以通过与他人的交流来解决问题，以此来共同学习。同时我还获得了一些相关的经验。做任何事情都必须认真，有耐性，不能丢三落四。要有始有终。只有这样才能做好每一件事。才能够获得成功的机会。
3月25号 星期一 天气：阴
进入公司已经三个周了，从刚参加工作时的激动和盲目到现在能够主动合理的安排自己的各项工作进程，感觉自己成长了很多，更重要的是学会了很多新的知识和一些处世的道理。走到了工作岗位，走向了纷杂的社会，好比是从一所大学迈进了另外一所更大的大学。人生就是这个样子，一个人的一生好比是一个求学的过程，从一个学校走向另外一个学校，我们只有努力的学习、虚心求教，到最后才能获得一份合格的毕业证书，去微笑的面对自己的生活。 我面前的路还是很漫长的，需要不断的努力和奋斗才能真正地走好！
3月30号 星期六 天气：阴
这是进入公司的第四个周，从刚参加工作时的激动和盲目到现在能够主动合理的安排自己的各项工作进程，感觉自己成长了很多，更重要的是学会了很多新的知识和一些处世的道理。走到了工作岗位，走向了纷杂的社会，好比是从一所大学迈进了另外一所更大的大学。人生就是这个样子，一个人的一生好比是一个
求学的过程，从一个学校走向另外一个学校，我们只有努力的学习、虚心求教，到最后才能获得一份合格的毕业证书，去微笑的面对自己的生活。 我面前的路还是很漫长的，需要不断的努力和奋斗才能真正地走好！
4月1号 星期一 天气：小雨
下雨了，今天又是星期一。算起来已经是实习期第1个半月了，在我看来好象是实习了好几年年甚至更漫长。每次天气很糟的时候，心情都会很糟，一切都很糟。不知道为什么，今天很难高兴起来，笑也是皮笑肉不笑。打不起精神来，什么也不想做，只想在一个没人的地方，和陌生人说话或是看书和写东西。可是条件不允许，不想和他们在一起。心情一天不如一天，只想找事做，要自己忙起来，忘掉所有。但愿明天是个好天气，但愿明天的心情能好点，不要这么抑郁了。 4月8号 星期一 天气：晴
今天真的好郁闷噢。。。经理交代今天要把一份文件交给他，可是今天工作有点多，我忘了，后来经理把我叫进去把我批评了一顿，同事告诉我经理最讨厌别人忘记他说的话了，经过这件事我就马上买了一本记事本，记下当天要做的事，这样就不会发生相同的事了。如果有时间我还会提前把要做的事做好，这样就可以学更多东西了。在社会中做事情，会遇到很多不同的人，他们性格，处事方式都不一样，要想做好工作还要了解他们的做事风格，这是因为我们还初出社会还要更好的适应社会，很多东西我们都没尝试过，等到我们有更深的能力就可以让别人适应我们。
4月10号 星期三 天气：晴
一个月里，我们每天下班时间都在凌晨，两三点是常事，通宵也不罕见。我初来乍到之时不太习惯连续工作，几次熬夜之后就逐渐出现癫狂征兆，具体症状是两点之后开始认错男女卫生间，走路好几次差点把自己给绊倒。我当时一度非常郁闷，觉得自己真是太辛苦了。而让我真正平静下来的是另一位实习生语重心长的一句话。他比我早来一个月。 “你好幸运，”在一个忙碌的深夜，他羡慕地对神志恍惚的我说。“你来的时候，忙季已经过了。”我瞬间感觉自己好幸运，工作真的好辛苦，还是学生时代比较幸福。
慢慢的跟公司的人相处的还挺熟了，他们都比我大，经验也比我丰富，有空的时候就会跟我说很多关于公司的情况还有做事情的时候要注意的一些事，使我在工作的时候少走很多弯路。公司里很多业务我都要熟悉，感觉很不轻松，好象脑袋都有点不够用了，可能是在学校会相对比较轻松，现在还不习惯。但是越是这样越要努力学习，这样才可以更好的做好自己的工作。在公司，不仅要有做事能力还要有很强的处理人事关系的能力，如果没有这个即使有很强的能力也不能很好的做事，因为一个公司是一个很大的团体，只有大家很好的合作才可以使工作效率更高。 我要好好的培养这方面的能力。
4月18号 星期四 天气：晴
现在感觉这份工作还是挺不错的，最重要的事就是周围的同事都很不错的。心里上没有什么额外的，不必要的压力，可以好好工作，学习。先就业，后择业。我现在要好好锻炼自己。再好好学习，之后相信自己通过努力一定会找个好工作来回报父母及其所有的老师的。别的没有什么奢求的，现在当然是把磨练自己放在第一位，更何况现在的待遇还不错。在这一个多月中，我学到了一些在学校学不到的东西，即使都明白的事，可是刚开始有时还做不好。现在做事，不仅要持有需心求教的态度，还要懂得取长补短，最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。现在，我工作的时间虽然不久，可是我发现自己真的变了点，会比以前为人处事了。希望以后在社会上能少走点弯路。
4月23日 星期二 天气：晴
实习已经将近结束了，平时在寝室晃晃荡荡没事干，觉得日子过得好慢好无聊。而在公司里，就完全不一样了，每天紧张的工作状态，完全没有时间考虑其它事情。于是不知不觉的，就发现原来我短暂的实习时光就快要过去了。其实如果可以的话，真想多停留，这个岗位，这次的经历却是实实在在的，就感觉自己每天都在进步，每天都能够接触新的事物，一点一点的吸收进去。初踏社会便有了很深的感受，正应了那句话：社会是一所最好的大学。果然没错。学到的东西可不少，自己还是需要多多努力。
2个月的实习我到了很多新东西，这些都是在学校中所接触不到的。不仅有学习方面的，更学到了很多做人的道理，对我来说受益非浅。做为一个刚踏入社会的年轻人来说，什么都不懂，没有任何社会经验。不过，在前辈们的帮助下，我很快融入了这个新的环境，这对我今后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此以外，我还学会了如何更好地与别人沟通，如何更好地去陈述自己的观点，如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的最重要的基石。俗语说社会是一个锻炼人的大熔炉，经过这个熔炉的熔炼，人真正的社会价值才能得以体现，而这整个过程则完全可以由你自己来掌握。这不但要求我们坚持自己的人生理念、保持正确的人生观和价值取向，更要求自己有一颗虚心进取的心。只有这样才能把握好自己的一生，做一个成功的人、一个对社会有用的人。我相信自己始终会保持这样的一颗纯正心，努力的、永不停歇的去学习，利用自己无限的青春活力去实现自己的人生价值，创造一片属于自己的天空。
毕业的实习日记篇三：毕业实习日记
实习第一天
因为要开始实习了，今天格外的兴奋，以至于提前两个小时起床准备，因为大脑一直处于兴奋状态，所以没有一点精神不振的样子。
我带着既期待又害怕的心情来到紫兰阁茶庄。因为是我实习的第一天，来到一个陌生的新环境，我很期待能学到一些实用的知识，认识更多的朋友，但同时也担心没有工作经验的自己不能胜任本职工作，不能融入新的集体。这次的实习生有4个，茶艺主管带我们参观茶庄，熟悉一下茶庄的情况，认识了几个同事，然后就叫我们观察同事是如何工作的，看着同事们轻巧地泡出一道道茶，我觉得泡茶这个技术活特别简单。主管告诉我，由于我们之前没有接触过茶艺，所以要进行一个星期的培训，让有经验的茶艺师带我们学习，一个星期后考试，考试通过才能上岗。
第一天主要的工作内容是观察学习，了解一下我的工作内容。一天下来，让之前从未接触过茶艺的我，对茶艺师这个工作充满了兴趣，同事们轻松的泡茶手法让我对学会泡茶，泡出好茶充满了信心。
实习第二天
今天我怀着满满的信心来到茶庄，主管安排我跟着一个比较有经验的茶艺师阿香学习。看着阿香娴熟的泡茶技巧，我特别羡慕，希望自己也能像她那样，轻松地泡出一道道好茶。不过，万事开头难，我连最基本的泡茶手法都不会，学一个泡茶动作都特别费劲，连泡茶的温度也不能掌握好，幸好阿香人很热心也很有耐心，一遍遍地纠正我错误的手法，给我演示如何轻松泡好茶，还鼓励我继续努力。其他同事也都很友好，年龄我差不多大，和他们沟通起来比较容易，我有什么不懂得的他们也乐意教我。
当实习的第二天结束，我满满的信心被打击得所剩无几，感觉自己什么都做不好，但是，当想到别的同事轻巧地为来客泡出一道道茶时，我暗暗下决心，一定要学会并学好泡茶技巧。
实习第三天
今天我的主要工作内容还是跟在阿香后面学习，上午客人多的时候，我给阿香打下手，递茶叶，加开水，一有空我就拿起茶具练习泡茶的手法，中午吃完饭有半个小时的休息时间，我没有休息，一吃完饭就到茶具室练习泡茶手法，有些同事劝我说作为一个实习生，不用太拼。但是我觉得，做一件事，如果不能尽心尽力去做，就是在浪费生命。所以整个下午，由于客人比较少，我一直在不停地练习，到临近下班时，我终于能泡出一道简单的茶了，虽然手法仍显得有些笨拙，但是我是在不用任何人的帮助下，独立完成了一道茶的程序，特别有成就感。
今天一直在练习，手都肿了，特别地累，但是很开心，因为我学会了一些基本的茶艺手法
实习第四天
今天，阿香开始教我分清茶叶的类别和记茶室茶座位置。以前我只知道花茶、绿茶和黑茶。阿香跟我讲完茶叶的分类后，我才知道，原来一般把茶叶按色泽分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。绿茶为不发酵的茶（发酵度为零），黄茶为微发酵的茶（发酵度为10-20%），白茶为轻度发酵的茶（发酵度为20~30%），青茶为半发酵的茶（发酵度为30~60%），红茶为全发酵的茶（发酵度为80~90%），黑茶为后发酵的茶（发酵度为100%）。不同的茶叶用不同的茶壶泡，黑茶要用紫砂壶，花茶与绿茶一定不能用紫砂壶，......这一大堆要记忆的东西，对于我这样一个文科生来说，这倒不是什么大问题，就是阿香讲的不够系统，我也零零
散散地记着。但是茶室与茶座的号码，我总是记错，以至于总走错茶室，闹了很多笑话。
下班了之后，我专门上网查了相关茶叶的信息，把阿香说的分类别记忆，这样系统地学习了茶叶的知识，阿香教我的那些知识印象就更深刻了。 实习第五天
今天天气不大好，下着小雨，有点冷，但毫不影响茶客来喝茶的心情与步伐。我很想知道是什么让那些客人风雨无阻地来喝茶，但是由于我还在培训期，还不能上岗，没机会给客人泡茶，所以没有机会问那些茶客。今天我的工作内容跟着阿香，依然是边学边做有关茶艺的工作。我能够自己泡出一道好茶了，泡茶手法也愈发熟练，但还是做和前几天一样的工作，所以开始觉得有点枯燥，工作起来也不是精神十足的了。
下班时，有种终于解放了的感觉，我觉得自己好像熬了几个月而不是几个小时。后来我自问，要以这样的心态度过接下来的实习日子么，那不是天天都在熬日子！我决定从明天开始，要改变这种开始有点散漫的心态，即使是重复单调的工作，我也要做到更好，从细节上发现问题，解决问题，让接下来的日子充实地度过。
实习第六天
今天天放晴了，天气很好，空气也很清新。我精神抖擞地来到茶庄，依然是练习泡茶手法，把茶叶分类别，记茶室与茶座号，我告诉自己，没有最好只有更好的，这次我是用认真的态度对待这些。在练习泡茶手法时，我发现她们都是左手拿茶壶右手反拿工道壶，阿香教我的也是，而我左手拿工道壶右手正拿茶壶比较方便，我琢磨着茶艺里面也没特别规定哪个手哪个壶，我按照我拿着顺手的方式练吧，整个上午，我都在用我的方式练习。
下午的时候，阿香说给我开个小灶，就是提前给我做个试上岗的测试，以便于我明天能顺利通过考试。我就在阿香的观察下演示了一遍泡茶的过程，演示完后回答阿香提出的有关茶艺的问题，最后的效果不错，我和阿香都比较满意。希望明天能顺利通过考试吧！
实习第七天
今天的考试安排在下午两点，上午的时间还是和之前一样的工作内容。在上午练习时，我有点紧张，因为茶庄规定，考试没通过的一概不能上岗，我害怕我下午会出现什么错误，通不过考试。阿香看出了我的担心，给我说其他几个实习生的情况，好像他们做的并不比我好，而且昨天的测试结果很不错，让我不用担心。我借着茶艺的练习，心境渐渐平静了。
下午考试时间到了，我看得出，其他几个实习生看起来比我紧张，我想担心的事就让他们去做好了，我只管做好考试的事就行。主考官是茶艺经理，监考的是茶艺主管，考试分为理论与实际操作两个模块，像在学校考试一样，先是发一张试卷，试卷上面都是与茶艺有关的基础知识，100个选择题，半个小时的答题时间，做完试卷马上就开始操作考试，在操作考试过程中，有个实习生由于比较紧张，失手打破了一个茶杯，我比较镇定，娴熟地演示了泡茶的过程。十分钟后成绩出来，只有打破茶杯的那个实习生没通过考试，我考了第一名。取得这样的成绩，我师父阿香竟比我还要高兴。
我觉得我们不应该只是来学知识学技巧，更是来这里学做人的，所以我跟那几个实习生建议我们一块请师傅们吃个饭，当是感谢他们在一个星期里的培育，他们都很赞同。下班之后我们几个实习生就一块请师傅们吃了个宵夜，当是简单
的谢师宴。
实习第八天
虽然昨天考试通过了，但还不能马上上岗，在上岗前，有一个简单的礼仪培训，就是主管给我们讲在展示茶艺，接待客人应该注意的礼仪问题，应该怎样做。上午就是在主管的讲解礼仪中度过。下午就是礼仪实践时间，就是跟着各自的师傅上岗，开始给客人泡茶，师傅在一旁协助，主管会突击考察。因为在学习有开讲礼仪的课，我也认真听了，主管讲的大部分礼仪在学校都学习过，所以在实践中的那些礼仪知识，我就当是复习在学校的功课了。
在下班时，主管宣布我们四个实习生的礼仪培训也通过了，明天开始上岗，单独服务客人。我心里很雀跃，经过层层的考验我们终于可以上岗了，我的第二个实习目的——调查这里的人为什么喜欢喝茶，茶客人群的构成，茶艺的发展情况。很快就可以达到了。
实习第九天
今天天气特别好，有点春去夏来得味道。我带着有点激动有点忐忑的心情来到茶庄。终于要独立地服务客人了，在上班的路上，我就把之前学习过的知识在脑里复习了一遍。一上班，主管就给我们分配了服务区域，我和我师父阿香负责D区，D区有菊花、梅花、兰花、百合四个茶室和7号8号9号三个茶座。当我负责的区域来第一批客人时，我毛遂自荐给客人泡茶，阿香也同意我多去练习练习。我礼貌地问客人要喝什么茶，客人点了铁观音，我就用陶瓷茶壶给客人泡好茶，那几个都是熟客，看着我面生，就主动和我聊起来，知道我是实习生，来茶庄调查茶艺的有关情况，他们都很积极地跟我谈他们对茶艺的看法，以及他们所知道的附近几所茶庄的发展情况。整个上午，我服务了四批客人，都是经常来喝茶的，对我也十分友好，因为我看起来比较稚气，有个客人还打趣问我是不是童工。
下午比较热，来得喝茶的人也比较少，我就趁有空的时候把上午客人谈到有关茶艺的情况记在我随身带的小笔记本上，一直到下班，我还在总结今天的收获，今天过得真有意义！
实习第十天
今天是周末，来喝茶的人比较多，茶座和茶室都坐满了，后面还有人在排队等着喝茶，我和阿香两个人忙不过来，主管给我们分派了一个临时工帮助我们，不过
实习第十一天
今天是周末，茶室与茶座依然满座，但今天的我谨记阿香昨天说的话，要用平常心去泡茶。即使很多客人都在催我加水，泡茶，换茶叶，我也能做到根据我的工作节奏，尽心尽力地去做。接近中午的时候，我在我负责的区域的菊花茶室里发现客人落下一个手机，我记得那是一家三口的客人，他们刚走不久，我马上拿起手机去追客人，但是跑到门口时，他们已经离去了。考虑到我还有很多工作要做，不能在那等着客人回来拿手机，所以我拿手机到前台，做好登记，以便客人回来能很快找到手机。下午依然很忙碌，我不敢有一丝懈怠，下班前有例会，在例会上我被主管表扬了，原因是我今天拾到手机的客人一来到前台就找到了手机，他们很感激我，特意让主管表扬我，同事们都投来赞赏的目光，我心里甜甜的。真是既忙碌又美好的一天！
实习第十二天
今天的客人比前两天少了些，在相对清闲的情况下，我发现我的泡茶手法和阿香的一样娴熟了，换茶叶和加水的速度也快了很多，这大部分归功于周末的忙碌，高压力的环境使我不知不觉对茶艺应用自如了。我一直没有忘记来这实习的另一个目的，趁着今天比较空闲，我和一些比较随和的客人交谈，虚心向他们请教茶艺，他们大多是都茶艺有较深了解的熟客，很喜欢我的服务，有几个客人来到茶庄来喝茶，都指定要我去泡茶，然后和我聊茶艺。在和他们聊天中我得知，茶艺在今天快节奏、物质丰富的生活中的必要性和意义，喝早茶是广东人的习惯，茶庄在广东是很常见的。我通过观察客人喝茶的动作、神情，推断很多客人都是资深茶客，由此可见，茶艺在这里的发展蓬勃。下班回到宿舍，我把一天的所听所想，总结记录在我随身的笔记本上。
实习第十三天
今天过得不是很舒心，因为今天遇到一个蛮不讲理的客人。在上午的时候，两个大约五十左右的妇女走进百合茶室，我照常去询问她们要喝什么茶，她们一个说要喝玫瑰，另一个说要喝铁观音，但不愿意付两道茶的钱，让我看着泡。这样让我有点为难。因为茶庄规定一般一个茶室是泡一道茶，如果客人付多道茶的钱就可以泡多道茶。我很礼貌地告诉她们茶庄的规定，但她们非要我泡两种茶叶一道茶。我说要不玫瑰跟铁观音混合起来泡成一道茶吧，她们让我自己看着办她们就聊起天来不再理我。阿香请假四天，主管也不在茶厅，我不知怎么办好。在茶具室我遇到另一个茶艺师阿红，问她这个茶该怎么泡，她有些冷淡地说，玫瑰和铁观音混合泡。我就照做了。结果那两个客人发火了，说从来没喝过这么难喝的茶，在茶室里指着我鼻子大声地叫骂，最后把主管引来了，主管以给她们泡一道茶赠一道茶结束了她们的无理取闹。在晚上的例会上我被主管批评了，因为我不能坚定立场，坚持公司的规定，还泡出从没人试过喝过玫瑰和铁观音混合泡的茶。我反思下，觉得自己不能坚定立场的行为确实是错了，但是我能想出从没人试过的玫瑰与铁观音混泡，这算是创新，应该得到鼓励与表扬才对。一个人在规定与制度下生活，不能被规定束缚了思想，应该在规定的范围内发散思维，尽可能想出更多的解决问题的新办法。在以后的日子里，我不会因为这次的否定就放弃创新的想法。
实习第十四天
由于茶庄有几个茶艺师调走了，茶庄需要一些新的茶艺师。今天早上，主管带了几个新人到茶厅，说让优秀的茶艺师每人带一个徒弟。由于茶庄茶艺师严重短缺，所以培训时间就四天。很意外，主管给我派了一个徒弟小丽，对于一个只有十三天的实习经验的茶艺师，主管这一行为，无疑是对我工作的肯定。给我派
的徒弟是个可爱的女孩，比我小一岁，她很喜欢茶艺，我给她讲的每个手法，每点知识，她都非常认真地学。我尽量把我学会的，知道的教给小丽。边教边工作，一天下来，很累！我体会到了当初阿香那样耐心给我地教我的辛苦，心里对阿香更是感激了。
实习第十五天
今天天气还不错，我依然精神抖擞地来到茶庄上班，上午的时候，主管点名批评了小丽，原因是她用了错误地用了紫砂壶泡菊花茶，这是最基本的错误。小丽一直低着头接受批评，一副很受伤的样子，我看着不忍心，就跟主管说我还没教小丽怎么泡茶，这是我的失误，主管不高兴地批评了我两句就让我们好好工作了。实际上昨天我已经给小丽讲了什么类的茶叶用什么类型的茶壶，她太着急将还没扎实的理论知识运用到实践中，所以才犯了这个错误。她也知道自己太着急了，所以接下来的学习中更加谨慎了。看着她一点点把我教的知识吸收，运用到泡茶过程中，我心里感到很欣慰，也终于理解了我考第一名时师傅阿香那种激动的表现。
总之，今天我学会，理论是实践的基础，如果理论不扎实，那实践过程中一定出现各种各样的问题。所以，在学校里我一定要好好学习理论知识。 实习第十六天
今天像往常一样，从我上班开始，源源不断地有茶客来喝茶，上午的时候客人太多了，我有点忙不过来。我开始让小丽试着去给客人泡茶，看她应付自如，我就放心地让她独立去给客人泡茶。今天很忙，但我没有手忙脚乱，我在保证服务质量的前提下增加服务的数量，忙忙碌碌的一天很快就过去了，下班时我和小丽都很累，但我们今天合作得很好，我们负责的D区没有出现什么问题。 实习第十七天
今天是个令人高兴的日子，因为我的师傅阿香回来上班了，好几天没看到她，还真是有点想念她了呢。阿香回来后，加上徒弟也能单独地给客人泡茶了，我的工作量减轻了很多，尽管是周末，我也可以悠哉地泡茶。自从阿香知道我调查广东茶艺的情况的实习目的后，更是给我创造更多与客人接触的机会，我就也有更多机会通过茶客的嘴听到有关广东茶艺的情况了。
实习第十八天
今天周末，茶业作为服务业，茶庄毫无疑问是人们度过一个诗意周末的首选。茶庄人如潮涌，我看到徒弟手忙脚乱的样子，想起当初的自己，是不是每个新人都会必经一些像这样的情况？我现在不想告诉她面对众多等着她去服务的客人时该怎么做，让她自己去摸索，去体会该怎么做。授人以鱼不如授人以渔，这是在学校时大部分老师传授知识时的做法，我现在可以站在老师的角度，对我徒弟用这样的做法。等她忙碌过后会反思该怎么办，如果她没想出处理的办法会问我该怎么做，到时候我再告诉她该怎么处理这样情况。今天，当了一回“老师”，作为一个管理学的学生，这种体会有助于我未来成为一名出色的管理者！ 实习第十九天
今天周一，下着小雨，来喝茶的上班族骤减，但那些退休的老人仍乐此不疲的往茶庄跑，我知道，他们的生活，是离不开茶了。在茶的涵养下，来这里的熟客大都举止大方，对认识的不认识的人都会以微笑问候，我知道，这就是茶艺的魅力！不知有些熟客是怎么知道明天是我实习的最后一天了的，有些顾客送我一些小礼物，比如茶杯，多彩笔，书签等，我先是诧异然后就很感动。在与他们聊天的日子里，我觉得我不是把他们当做我的顾客，而是我的亲人。从他们赠我礼
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