山区茶叶生产全程机械化推广

　　（云南景谷白龙茶业股份有限公司，云南 普洱 666400）
　　摘 要：在我国大部分山区地带，由于自然环境和气候的原因，在茶叶种植上有着得天独厚的优势。于是靠山吃山靠水吃水，茶叶生产产业在我国如火如荼的发展，但就目前的狀况来说，机械化在山区茶叶的生产过程中占比非常低，本文对中国山区茶叶产业的现状进行分析，找到具体问题，并给予相应的解决措施。
　　关键词：山区；茶叶；机械化；发展
　　中图分类号：F323.3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230231
　　1 山区茶叶产业机械化的现状
　　茶叶采摘、加工和茶园管理是我国茶叶机械化主要的3个部分，目前国内山区茶叶产业机械化水平正在逐年递增，这与国家机构的农置补贴有着密不可分的关系。今年来由于机械结构的优化，致使新的机械加入了补贴目录，从整体形势上来说山区机械化的现状较以前来说有了很大的改善。但是总体来说，山区茶叶机械化的水平却并不高，茶叶生产的每个环节衔接性较弱，而且地区差别很大，这对山区茶叶机械化的发展还有着很大的要求。
　　2 山区茶叶产业机械化的问题
　　2.1适当的机械化生产模式的匮乏
　　目前国内大多数山区的茶叶生产管理都是以人力为主，没有合适的配套机械设备来解决这一问题，导致山区茶叶在产量方面得不到很大的提高，拉低了茶叶生产机械化水平，究其根本就是其缺乏科学化的机械管理模式指导。
　　2.2 加工茶叶的机械设备跟不上时代的步伐
　　茶叶的加工设备上很多都是有色金属，很容易生锈，在不符合国家质量监督检验检疫总局的生产标注，在食品安全方面有一些相对严重的问题。机械设备的能源问题，很多机械设备都是用煤之类的污染性很大的能源，这不仅让茶叶的清洁得不到保证，同是对其品质也造成了一定的影响。一些优茶因为这种原因还是以手工操作为主，致使其产量一直得不到提高。国内很多茶园的地形不适宜使用机械设备。因为国内70%的茶园都是农户所有的，其中多数都是在1970年左右开始种植的，当时没有过多的机械设备，于是其在选择地形上就没有太过在意，致使其现在基本不符合机械化标准，种植的品种和行距也不适合机械化作业，机械设备自然无法使用
　　2.3 农户自身因素
　　在购买设备时，若是没有国家的补贴，农合很难自己掏钱购机，因为经济能力致使其难以承受。科技素质较低，在使用机械设备方面农户们也有着很大的问题，在养护方面更是力不从心，导致机械设备在实际使用的过程中效果得不到应有的体现，农户对机械设备的自然是难以接受。
　　2.4 茶叶科技化缺少发展
　　自改革开放以来，我国农机科研机构的中心大部分都放在粮食产业的机械化上，对茶叶机械化缺少重视，致使在茶叶机械化方面的投入较少，缺少有力的支撑。
　　3 山区茶叶产业机械化的对策
　　3.1 在茶叶生产机械化的宣传上加大力度
　　对于偏远山区、信息不灵等地区，加大对茶叶生产机械化的宣传和培训，从多方面渗入消息，多形式和多渠道的进行宣传活动，条件允许的情况下可定期找专人进行各种茶叶生产设备的操作和培训学习，在最大程度上提高茶农对茶叶生产机械化的认知。
　　3.2 优化茶叶机械配置结构
　　结合当地的具体情况来指定不同的茶叶生产机械化发展规划，将因地制宜这一点放到规划当中，争取做到为每户茶农指定适合其本身的茶叶生产机械化目标。将有限的财力物力放到关键的地方，从重点部分开始着手，慢慢将茶叶生产机械化渗透到茶叶生产的每一步。进行一定程度上的试验示范，将效率低下的方法逐渐淘汰，选取最适合的方法为茶农服务，努力给茶农一个最好的环境去发展茶叶生产机械化。
　　3.3 创建更加专业的农机社会化服务组织
　　将专业的服务带个每户茶农，让高级品种得到更好的重视，使其更好的发展，给茶农带来更好的利益，从而使其对茶叶生产机械化有更大的信心，推动茶叶生产机械化的进程。茶机大户也是培育重点，可以起到带头示范作用，让其他中小型茶农看见茶叶生产机械化的高产与便利，从而合理发展。
　　3.4 修改和完善山区茶叶生产机械的补贴政策
　　山区茶叶产业的发展离不开开规模化经营，而规模化经营又必须建立在机械化的基础上。正是因此，山区农机化项目应将茶叶机械化项目放在首位，优先发展，争取早日实现山区茶叶生产机械化。
　　4 结束语
　　山区茶叶生产机械化是我国茶农和相关企业发展过程中至关重要的一部分，这部分若是处理不好，无疑会大大减慢茶叶相关企业的发展。随着时代的发展，我国将茶叶生产机械化发展好才能使中国站在茶叶领域的顶端，中国的山区茶叶生产全程机械化推广势在必行。
　　参考文献
　　[1]侯申桂，何茂选，割灌机在老茶园改造中的应用[J].云南农业，2014（9）.
　　[2]李中华，丁小明，王国占.北京市设施农业装备发展现状研究[J].中国农机化学报，2014（5）：300-302.

相关热词搜索：机械化 茶叶 山区 全程 推广