【走进一艘海上邮轮】一艘邮轮

　　驾驶室：邮轮心脏 　　 　　10楼舱房中有一扇神秘的门，即便是邮轮工作人员也少有机会走到门后。透过呼叫器核对身份，记者进入了邮轮核心区。 　　船长是邮轮指挥官，确保游客、工作人员和邮轮的安全。瑞典籍船长身形魁梧，不说话时，表情严肃，工作人员不敢和他开玩笑。与他讨论邮轮和大海，蓝眼睛露出兴奋的光芒，其实他很随和、健谈。
　　窗台绿萝抽出新芽，呼应相框里孩子灿烂的笑容。2年安全经理（Safety Manager）、5年员工事务经理（Staff Manager）、7年船长（Captain），他把青春留给邮轮和大海。每5个月，他能见到家人，还是习惯性带领他们乘邮轮返程。
　　驾驶室视野极好，180度环视。中央控制台和飞机类似，需要两位操作者。一位视域大，洞察远处来船，控制邮轮的转向和速度；另一位视域小，随时向主控者报告安全信息，风速、风向、洋流和水深变化。
　　控制台已全电子化操作，但它的前方仍保留了传统机械舵。虽然不过一手掌握的大小，但却是电子系统失灵时可靠的保障。
　　航行在宽广无际的大海上，邮轮其实遵循着固定线路。航线设计（Plan Station）处根据收集来的天气、水域等多方信息，决定一次航行线路。例如10月至来年2月，日本海和台湾海峡沿岸气候极端，不适宜邮轮航行，这段航线就会暂停。每当邮轮离港或靠岸，船长都会亲自到Red Zone决策航线。
　　木质长桌摆放各种仪器：黑色是GPS，随时定位航行方位；方盒是船只识别器，它可以搜集附近三四十海里航船的信息。大海也有看不见的“公路”，两艘船交汇时，会提前呼叫对方，安排行船线路，这样才不至于发生“交通事故”。
　　进入公海，普通电信信号全无，邮轮与外界联系全靠卫星通讯。除了南北极，它能拨通任何地方。VHF可短距离呼叫其他船只。测深仪及时更新水深，水位不同，邮轮靠岸下船的通道也会有所变化。比如这次双鱼星号返港从5层下船，而有时是6层。
　　火警台和密封舱也是驾驶室的重要部分。邮轮各处都设有火灾监控器，只要火警台报警，船员会立刻联系保安查看。但多半是游客冲凉时烟气太重或者吸烟引起的警铃大作。双鱼星号有15个防水区，一层至三层有24道防水门。
　　驾驶室左右两翼有为靠岸设置的控制台，能通过录像监控，了解岸上情况。
　　
　　娱乐场：消磨海上时光
　　
　　酒廊传来老歌怀旧的腔调。双鱼星号的KTV有11间包房，包房外挂着明星签名照，费玉清、甄妮、蔡琴……都曾在船上开唱。今晚舞台的主角模仿梅艳芳。台下观众兴奋地尖叫不断。
　　Leonard站在暗角，注视观众和歌手反应。作为娱乐总监，船上所有节目策划都出自他手。上邮轮前，他在马来西亚做演员，拍过多档连续剧。因为宣传剧集登上邮轮客串司仪，却被邮轮公司相中转行。
　　如果用“你长得好像”开场，他一定会接“像黄宗泽” ，然后仰起下巴，回敬咧嘴大笑。在船上，他拥有不少粉丝，上了年纪的阿妈会和他掏心窝念叨心里话。Leonard的倾听和耐心是因为一则故事：他的上司当过男护士，遇到病人提出拥抱的请求。当他拥抱住老太太，松开手却发现，老人微笑离世。娱乐总监就是要让客人感觉到重视和快乐。
　　如果喜欢安静，可以到图书室看书，或者钻进小型影院，看一场《飞屋环游记》。
　　
　　餐厅：丽星邮轮精华之一
　　
　　美食一贯是丽星引人之处。大班是点餐中餐厅，海皇宫是中式自助，等候区有菲律宾琴师演奏，可以上前点歌。餐厅内有雅座，服务员都穿着中式短旗袍。众多餐厅中，它的人气最火爆，粤式小点不错。
　　蓝湖咖啡座是船长和大副经常光临的地方，透明玻璃厨房内，3位大厨忙得热火朝天。咖啡座的冰淇淋、炒米果和沙爹肉串都很赞。卷帘内是海川日式料理，寿司台旁放着酱油碟。这间店价格不菲。国际餐厅有观海景的玻璃房，需要预订座位。
　　如果选自助餐，早到能品尝更多品种。
　　
　　住宿：限量版套房
　　
　　除了海景房、内舱房和套房，双鱼星号有几款特别的房型。Maximum Suit是今年改造完毕的新房，将两间房合二为一，其中一间改为浴室。把iPhone插进音箱，听着音乐，躺进按摩浴池，惬意。这种房型很适合新婚蜜月的夫妻。
　　有的邮轮海景房只留圆形舷窗，看见巴掌大的海。这里海景房窗户大，视野开阔许多。
　　船上还有4间限量版套房，大小与五星级酒店套房相当，有餐厅，有小酒吧，还有大块玻璃透进阳光。4间房装修风格也不同，英式、法式、西班牙式和意大利式。他们通常不接受外订，而是留给船上VIP客户或者重要的客人。
　　
　　会所：VIP的会客厅
　　
　　云顶会的玻璃门时常紧闭，这里是VIP客人的会客厅。会所内有单独自助餐厅，有红酒廊和雪茄吧。整片区域只容纳50人，每个人的雪茄平时都锁在船上的个人保险柜里。
　　香港商界名流喜欢邀约朋友或重要客户上船。船上空间相对私密，与岸若即若离的距离，也让他们感觉比陆上特别。下午4点，坐在窗边，环视维多利亚港湾一点点亮起来。
　　中国内地的富豪们也喜欢把小型会议放在邮轮，因为“乘风破浪”的寓意很好。■

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