【饮食也文化】中国传统文化有哪些

　　美食尽显风情滋味 　　 　　要想感受原汁原味的老青岛，要想亲身体会百年青岛的市井文化，那就得来劈柴院。劈柴院的江宁会馆，是青岛最早的“娱乐圈”。解放前，许多艺人在此“撂地”卖艺，相声、魔术、京剧、茂腔应有尽有，很多有名的艺人当年也在这里“拜码头”，相声泰斗马三立、西河大鼓名家刘泰清就在其中。如今，天井的戏台子依然红红火火，各种曲艺轮番上演。院子里人山人海的。八仙桌、长条凳挤满了食客、看客。来江宁会馆要看戏，也要尝菜，老青岛的名菜、特色小吃，琳琅满目。咸酥鸡、扒猪脸、烧海参、锅贴、豆腐脑、坛子肉等，几乎是每桌必点的菜式。要想来一场有文化的约会，不妨来这个老地万。
　　在市南区，寻找有品味的餐厅、有文化的美食无需费时费力，更不必大汗淋漓。这里的美食特色街还有很多，它们绝对让你大开眼界、大饱口福。闽江路、云霄路上十字型的美食街，从南望不到北，从东看不到西，道路两边大大小小的特色餐馆鳞次栉比，这里是青岛餐饮的地标街区，几乎家家爆满、户户飘香。蜀香苑的川情川味、粥全粥到的古色古香、china公社的风情土楼、避风塘的竹林画舫、尚品咖啡的紫色情调、渔歌船饺子的中餐文化…近百家餐馆精心捧出风格不一的特色美食，既有鲁、粤、川、湘风味美食，又有日、韩、泰等亚洲料理，还有品种繁多的西餐、西点
　　这里时刻上演活色生香的味蕾艳遏，等你来体会!
　　来青岛，自然也要去体验一下大海主题的餐厅，奥帆中心的海边人就是一家以海洋为主题的餐厅。步八其中，处处能感受到海的氛围，厅堂的装饰和摆设透着精致的小资情调，半封闭式的单问是用波浪一样的墙包围起来的，散客的大厅更像是水族世界，扑面而来的是清新，难怪这家餐厅深受时尚达人喜爱。在这里，你可以品尝到粤菜、川菜、湘菜，还有日本料理，味道相当不错。窗外即是海，你会陶醉在这份惬意中。
　　
　　消闲娱乐雅韵十足
　　
　　如果说有一个地方，可以闻到城市的香浓，听到不褪色的蓝调，触摸记忆里的影像，那一定是咖啡馆。市南区有许多温馨浪漫的特色咖啡馆，老城区的老街旧巷里、蔚蓝的大海边，都有氤氲着咖啡香气的小馆，听风、看海、或者两个人静静发呆，都是最好的去处。还有一条茶艺街，这条位于城市繁华东部的长长街道，两侧的茶馆、咖啡厅、西餐厅、酒吧鳞次栉比，却有一种“大隐于市”的从容和淡定。不论你们喜欢咖啡的醇香浓厚，还是日韩风格的小资情调，或是欧美“范儿”的茶歇，这里总有一个角落属于你们，让你们尽享悠闲的午后时光。
　　如果品茗闻香，市南区也有许多有格调的茶社值得一去。老舍故居二楼的老舍茶馆，可以说是市南区最有文化品位的茶社之一。虽然茶室大小各异、风格不同，但每一问都古朴情致、流露着云淡风清的韵味，坐在充满中国风的茶室里，飘来了阵阵茶香。无论是榻上品茗，还是窗前赏花，都别有一番滋味：阁楼上的日式榻榻米茶室，更是将和风风格表现到极致，与建筑完美结合，在此可以享受与众不同的清宁
　　老舍茶馆还是一个文学沙龙，为学者、专家和爱好文学的人提供了交流文学、艺术的良好氛围，一盏茶、一缕香，窗外绿荫如盖、鸟语花香……就这样简单地打发一个下午，悠闲自得，乐在其中。
　　中联创意广场，是时尚情侣的乐园，这里有最好的雪茄吧、红酒吧、最前卫的音乐、最纯粹的美食，众多“之最”里，最最吸引人的就是这里独有的空中酒吧和迷人夜景，这个季节最适合待在户外，如水凉夜，坐在宽广的户外平台上，欣赏城市的夜景，车流人流、霓虹幻影，酒不醉人人自醉……你会迷醉在市南区之夜，爱上它。
　　吃过、尝过、品过、看过，你不得不承认，市南区，饮食也文化!

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