作物茬口对土壤酶活性及烟叶化学成分的影响

　　摘要：在大田条件下研究玉米、大豆、甘薯、煙草等4种不同作物茬口的土壤有机质、酶活性及对烟草化学成分的影响。结果表明，玉米茬的土壤有机质含量高于其他作物茬口，土壤脲酶、磷酸酶活性以玉米茬较高，土壤转化酶、过氧化氢酶的活性以甘薯茬、大豆茬较高；烟叶内在品质则表现为甘薯茬>大豆茬>烟草茬>玉米茬。
　　关键词：作物茬口；酶活性；烟草；化学成分
　　中图分类号：S572 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2018）04-0047-04
　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.04.012
　　Effects of Crop Stubble on Soil Enzyme Activity and
　　Chemical Composition of Tobacco Leaf
　　CHEN Yan-chun1，BU Ting2，ZHAO Sui-sheng1，YANG Jun-jie1，DONG Kun-le2，WANG hui2
　　（1.Sanmenxia Tobacco Company，Sanmenxia 472000，Henan，China；2.Luoyang Tobacco Company，Luoyang 471003，Henan，China）
　　Abstract： The effects of the soil organic matter and enzymatic activity from four different crop stubbles （maize，soya，sweet potato and tobacco etc.） and chemical composition of tobacco leaf were analyzed in field conditions. The results showed that the soil organic matter content of maize stubble was higher than other crop stubbles and the soil urease and phosphatase of maize stubble were more active. Moreover，the activity of soil invertase and catalase was higher in sweet potato stubble and soya stubble. As a results，the interior quality of tobacco were sweet potato stubble>soya stubble>tobacco stubble>maize stubble.
　　Key words： crop stubble； enzyme activities； tobacco； chemical composition
　　烟草是一种特殊的叶用经济作物，优质是烟草栽培的关键，烟叶的内在质量主要是在田间环境条件作用下逐渐形成的，环境条件的不同导致烟株的生长发育、产量及品质具有明显的差异[1，2]。作物对土壤养分的利用方式不同，其根系产生的代谢物各异，导致作物茬口对土壤养分、土壤生物和土壤微生物产生不同的作用。土壤酶是一种具有生物催化活性的高分子蛋白质，酶活性的大小不仅反映土壤养分的转化水平以及土壤供应植物根系养分的潜在能力，而且是评价土壤供肥能力大小、土壤环境质量优劣的一个重要指标[3-5]。前人对作物茬口特性与土壤肥力的关系、不同类型土壤的酶活性等进行了较为深入的研究[6-14]。但各种作物在其生长发育过程中的代谢物不同，其植株残体的分解方式各异，尤其对土壤微生物、土壤酶活性及土壤养分的利用产生较大差异。不同作物茬口的土壤特性及对烟草品质影响的研究鲜有报道。本研究探讨了不同作物茬口对烟田土壤酶活性及烟草内在化学成分的影响，以期为生产上烟草的轮作倒茬、合理安排作物茬口提供理论依据。
　　1 材料与方法
　　1.1 试验地概况
　　在豫西地区选择种植面积比较大的玉米、大豆、甘薯、烟草4种作物的前茬为研究对象。供试土壤为红黏土，0～20 cm土壤耕层有机质14.2 g/kg，碱解氮73.15 mg/kg，速效磷6.61 mg/kg，速效钾176.8 mg/kg，土壤pH 8.16。该地区年平均降雨量为600 mm左右，年平均气温为14.6 ℃，年日照时数 2 291.6 h，全年无霜期为184～224 d。
　　1.2 试验设计
　　供试烤烟品种为秦烟96，由洛阳市烟草公司提供。
　　试验采取大区对比方法进行，每区面积0.1 hm2，田间种植采用起垄覆膜栽培，起垄时条施600 kg/hm2烟草专用复合肥作基肥。烟苗于2015年5月6日进行移栽，行距110 cm，株距55 cm，密度16 530株/hm2，田间管理参照优质烟栽培技术规范进行管理。
　　土壤采集按照“完全随机、多点混合”的原则，在每个田块选10～15个点，采集烟株根际5～10 cm，深20 cm之内的土样，剔除杂物，混合制样后备用。
　　烤后烟叶样品的制备：不同茬口烟叶单独采收、单独烤制并单独存放，烘烤结束后按照GB-2635-92进行分级。将各茬口烘烤后B2F、C3F的烟叶分别取3～5 kg，去掉烟叶主脉，粉碎后过60目筛，装袋保存备用。
　　1.3 测定项目与方法
　　有机质含量参照季天委[15]的重铬酸钾容量法进行测定。
　　土壤脲酶活性测定采用靛酚比色法测定；磷酸酶活性采用磷酸苯二钠比色法测定；蔗糖酶活性采用3，5-二硝基水杨酸比色法测定；过氧化氢酶活性采用高锰酸钾滴定法测定[16]。

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