沃尔玛江油分店经营管理问题研究

　　摘 要：自中国加入世界贸易组织后，外贸经营逐渐开放，越来越多的零售企业应运而生。随着中国各种零售企业地日益壮大，竞争也越来越激烈。它们在面临机遇的同时，还要接受更大的挑战。随着经济全球化的发展，国内生活水平的提高，消费者在购物选择上有了很大的空间，同时也变得越来越挑剔。沃尔玛在中国本土上不断改革创新，融入到零售行业的竞争中，大力发展“天天平价”的价格策略，已经在中国零售行业占据重要的地位。因此，分析沃尔玛江油分店的现状、存在的问题以及提出相应的解决措施，对其他零售企业的发展具有较大的现实意义。
　　关键词：沃尔玛 经营 经营管理
　　沃尔玛江油分店于2009年开始筹划建设，是沃尔玛在中国开设的第226家商场，在2011年3月25日正式建成开业。沃尔玛所采用的是高度集权的连锁经营模式，这种模式在组织结构上以集中管理为主，分散管理为辅的模式。这种管理模式下，员工面临两种选择，一是按规定制度办，其发挥的空间不大，局限性比较强；另一方面对于新人才的晋升不合理。劳动强度高、时间长，决定了人员流动比率较高，企业的正常人员流动率在10%—15%之间，而沃尔玛普通员工全年流动50%，比正常的流动率高出许多，一般营业员的人员流动非常多。沃尔玛之所以将西部第一家县级卖场选择江油，是看重江油城市人口已近30万人，城市配套完善，居民消费能力强，有较大的提升空间。沃尔玛江油分店继续秉承“为顾客省钱，使他们生活更美好”的经营理念，合法经营，诚实守信，为顾客提供物美价廉的商品、一流的购物体验，为提高江油市民的生活品质而努力。
　　一、沃尔玛江油分店经营管理分析
　　1.货品分析。（1）沃爾玛江油分店的商品繁多、种类齐全，能够满足消费者的一站式购物。沃尔玛超市围绕人们日常生活消费销售的商品以便利品为主，适当配售选购品。沃尔玛重视商品的高周转性，经营重点一般放在那些销量大、周转快、购买频率高的商品上。沃尔玛主要面向工薪族以及对生活质量有要求的消费群体，在商品定位时以中档为主，适当兼营高档和低档商品。（2）沃尔玛的商品质量是由顾客来评价，几乎没有差评，得到了顾客的认可。沃尔玛门店没有采购权，为了商品的质量由集团统一采购，严格选择供应商。（3）超市很少出现缺货与断货的现象，超市与供应商有一个直联系统，供应商能观察到超市卖出和库房剩余商品的数量，保证供应商能够及时为超市提供货源。商品外包装有严格要求，同样对商品的内在质量也有要求。商品的所有文字必是规范汉字，须有经营许可证，标签与包装不能分开，计量单位须以国家法定的计量单位为准，必须在规定的时间内销售，若超出时间则停止销售。
　　2.价格分析。沃尔玛的商品价格总体偏低，在与江油市本土超市竞争时具有一定的竞争力，能在最短的时间内适应市场变动，保证最低价。商品的价格因为中央集采、运营成本的降低和供应商科学化的管理，较竞争对手更有价格优势。“天天平价”是沃尔玛的一种商业模式，同时也是它的盈利点。如果顾客在沃尔玛规定的辐射范围内发现其他超市的相同商品售价比沃尔玛低，顾客有权要求该商品降价。沃尔玛根据销售情况和市场价格及时调整商品价格，以保证“天天平价”策略的顺利实施。这些商品实施滚动促销，在促销期消费者可享受价格优惠，其余时间则按正常价格销售，这使顾客对促销商品保持新鲜感，又能减少促销商品的数量。在节假日或其他特殊性的日子里促销商品，一般都选择与节日密切相关的商品，如儿童节选择儿童用品。对购买量大或是累计消费金额达到一定限度的顾客给予一定的价格折扣，其目的是鼓励顾客增加来超市的购物量，与顾客保持长期稳定的联系，以便于卖场组织大批量销售。
　　3.服务分析。沃尔玛超市里陈列着品种繁多、价格便宜的商品，也有少数店员不知道商品的大致方向和位置，使消费者在偌大超市里茫然寻找。在洗漱品区域，店员集中，只要有顾客来购物就会有店员跟着，且不停地介绍商品，对于想要自己购物的顾客，这样会使其感到厌烦，甚至可能让顾客对沃尔玛超市产生不良印象。在服装区域很难看到店员的身影，在顾客没有找到想要的衣服尺码时找不到店员。在大部分区域，顾客虽然满足了购买优质平价商品的愿望，但是感觉不到店员的热情。有时候价签的价格和超市出口扫描的售价不一致，在结账时，顾客感觉受到欺骗。沃尔玛超市入口的休息长椅共二十个，数量远远少于需要，而出口也未设置休息区，这使得顾客长时间的购物没有休息环境。沃尔玛在实施“天天平价”策略时，依然为消费者提供超值的服务。如在销售食品时，从保质期结束的前一天开始降价销售，保质期到达当天上午10点全部撤下柜台销毁。超市停车不方便，广告上注明的免费停车但是每次停车后都会收取费用，如果要免费停车得用超市的购物小票到服务台换取停车票。沃尔玛实行90天无障碍退换货，顾客对购买的商品不满意或者商品有问题，只要包装没有拆掉，凭借购物小票到超市可直接退换。
　　二、沃尔玛江油分店经营管理对策
　　1.改善超市周边交通环境。（1）超市应和市政相关部门沟通，增加途经沃尔玛的公交线路，增设以沃尔玛为始发站的公交车；（2）沃尔玛应开通顾客免费乘坐的购物通勤车，在江油市内设计五条线路，主动引领顾客上门，购物通勤车的线路设计覆盖面要尽量大，只要凭借超市当天的购物小票就可以免费乘坐；（3）协调参与管理沃尔玛超市旁边的非机动车停车场，沃尔玛超市管理人员应与城管协商，把由地方看管人员管理的非机动车停车场地段收归到沃尔玛超市名下，由超市派出人员看管，这样尽可能地避免出现车辆被盗的现象，维护超市的形象。
　　2.加强防损管理。防损员、防盗物品、防盗技术等资源在防损工作中必不可少，要使这些资源发挥最大作用的关键在于找出防损工作的重点和薄弱环节，即诸如“哪些是重点商品，一天或一星期营业时间中的重点监控时段，哪块区域是监控重点”等重要信息；了解重点和弱点后就可将防盗做到更好。同时，库管工作人员要具备降低损耗的意识，首先对库存商品进行分类，只有这样才能对货品进行更好的管理和控制。
　　3.调整超市布局与灯光。在超市的过道上方挂上提醒标识牌，标识牌上注明所对应的货柜出售商品的类别，同时，把相关同质物品归到一处，例如，把保鲜膜和保鲜袋与保鲜盒之类的商品放在一起，把拖布与垃圾桶、扫帚等商品归在同一个货柜上，将妇女用品柜、儿童用品柜与玩具用品柜邻近设置，向消费者发出暗示，引起顾客的消费联想，激发其隐性的购买意向，诱导购买，以获得较好的销售效果。超市结账的方式有银行卡付款、现金付款和购物卡付款。可以多开通几个收银台，或者是根据付款方式来划分付款通道，或者设置快速通道，增加一位超市导购员来引导顾客进入对应的通道中进行结账，这些方式可以混合存在，避免顾客久等排队。同时，灯光照明关键是科学合理。灯光照明设计要求绝对安全可靠，由于照明来自电源，采取了严格的防触电、防断路等安全措施，以避免意外事故的发生。
　　4.产品规划。每月检查超市卖出的商品，根据顾客的消费清单预测下一月超市可能的畅销产品和滞销产品，那么在下一月增加畅销产品的销售数量或者把畅销产品放在显眼位置，以增加顾客的购买；而对滞销产品就减少销售量或者缩小产品的区域面积。还应根据顾客的偏好来确定增加哪类商品的数量，定期检查和调查，适当增加超市没有而顾客需要的商品。把产品规划作为超市生存和发展的第一要务，以帮助其建立有利的市场竞争地位和长远发展的良好态势。
　　从本文分析可以看出，沃尔玛江油分店在江油市市场竞争中具有一定的优势。虽然存在地理位置远、服务不完善等问题，但是采取相应措施就能为沃尔玛江油分店带来经济效益。
　　参考文献：
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　　作者简介：李潘玉（1992.09—）女。四川绵阳人。本科。学生。研究方向：产业经济学。

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