阿拉斯加 在阿拉斯加当渔夫

　　离开美国最北端的小镇巴罗之后，我和刘畅正式开始了我们一路向南的旅程。在计划中，我们将用一年的时间，纵贯美洲大陆，从阿拉斯加的最北部直抵阿根廷的最南端。 　　乘着快船在岛屿之间轻盈穿梭，没过多久我们就抵达了Sitka这座位于阿拉斯加东南部的小镇。在俄罗斯时代，这个小镇曾是阿拉斯加的首府。1867年，缺钱的俄罗斯帝国以每平方米不足5美元的价格将这块荒凉的土地转手卖给美国，双方在Sitka小镇签下了合约。时至今日，它已摇身变成美国最重要的渔业大港之一。
　　为了体验当地最传统的生活，我们找到了一位当地渔民――Krist，请他带我们出海。Krist是地地道道的老渔夫，干这一行当二十多年了。大海就是他的工作室，渔船则是他的加工厂。两个小儿子从小学四年级起就给他打工，如今也有了十多年的捕鱼经验。每年，上万斤的优质三文鱼和比目鱼从他们父子三人的手中流向世界各地，摆上人们的餐桌。
　　根据天气预报，我们出海那天可能出现猛烈的风暴。为了躲开大风巨浪，我们在太阳刚刚升起时便启航出港。粉红色和淡紫色的朝霞在东方温柔地变幻着，清晨的阳光在海面上洒下粼粼点点的金子。Krist望着这般美景，对我们笑道：“那些在家里睡懒觉的人从来看不到这样的景色！”
　　在阿拉斯加捕鱼，需要遵守很多规则。当地政府为了保护渔业资源的可持续发展，不仅严禁撒网捕鱼，更严格规定了每年捕鱼季节的时间、鱼种以及鱼的尺寸大小。Krist有自己的一套捕鱼手段：他在渔船两侧十多米长的杆子上拴上三四条长线，每条线上挂着四五个钩子，钩子上钩着的，是“made in China”的可多次重复利用的鱼形金属――当渔船在海中快速行驶时，金属的反光很容易让鱼儿误以为那是活生生的小鱼。
　　在海上呆了将近两个小时，我们仍然一无所获。虽然之前捉到了几条鱼，但都由于尺寸不达标准而不得不放回海中。此时风浪渐大，渔船开始剧烈地颠簸起来。就连一向不晕船的我，也忍不住扶着船边开始狂吐。Krist一边在风浪中娴熟地驾驶着渔船，一边死死地盯着声纳。一旦海底有鱼群出没，声纳上立刻就会有所显示。
　　熬到了下午4点，船左侧的铃铛忽然响了。从声音上判断，这条鱼个头不小。Krist和他儿子立刻往回收线――在水里挣扎着的是一条二十多斤的三文鱼王！这可把我和刘畅给激动坏了，而Krist比我俩更激动――作为一名经验丰富的老渔夫，他可不想让他的中国朋友空手回港。
　　在阿拉斯加，三文鱼有4个品种，分别是三文鱼王、银三文鱼、红三文鱼和粉三文鱼。其中三文鱼王是个头最大的品种，也最受美国人欢迎。可是由于现在还没到捕鱼季节，所有钓到的鱼都不能卖，而Krist也已答应将今天的收成捐给老年人中心，我们只能看着它流流口水过过干瘾了。为了弥补我们心中的遗憾，第二天，Krist带着我们到南部海峡去查看他3天前在这儿设下的捕虾笼子。
　　这个美丽的小海峡两岸长着高而绿的松树，远处的山上覆盖着白雪，蔚蓝的海水如同湖水般平静。生长在这样的深海冷水中的大对虾肉质鲜美肥嫩。Krist找到橙色浮标，将笼子慢慢地拉了上来――几十只鲜红的大对虾正在活蹦乱跳！满满一桌的大对虾！晚上可以狠狠饕餮一顿了。
　　（本文由 旅游卫视《行者》栏目提供，特此鸣谢）

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