红酒屋的“探戈”情结|西班牙所有红酒品牌

　　“舶来品”阿根廷探戈,在北京有了自己的粉丝聚集地――一家推广红酒文化的场所,不小心变成了跳探戈舞的地方。 　　红酒屋位于东直门外,临近加拿大使馆。我从“东方银座”徒步走了十几分钟,终于在一条极僻静的小巷里找到了它。红酒屋的周围没有任何店铺,路灯暗暗街面静静,只有它一家的霓虹灯在丛木中闪耀。我怕找错地方,便问服务生这里是否跳探戈,服务生说:“是!每周四、日晚上,在二楼举办探戈舞会,已经有人在跳了。”
　　
　　千金难求
　　走进红酒屋,只见一楼西餐厅里客人不多,玄关对面是红酒样品台,上边醒目地挂着江泽民题字的照片。这使我感到很惊奇,难道江泽民也效仿乾隆爷,光顾过这酒肆人家吗?红酒屋的工作人员很热情,他见我站在样品台前,便主动上前作介绍。小伙子说,江泽民访问的是朗格斯酒庄,这张照片是在酒庄拍的,他们是朗格斯酒庄在北京的专卖店。我问:“你们是卖洋酒吗?”小伙子答朗格斯酒是纯国产酒。我问:“你们的酒卖多少钱一瓶?”小伙子说,5000元一瓶。我大吃一惊。
　　可我搞不清楚,一家经营西餐、专卖红酒的地方,怎么与阿根廷探戈结上缘呢?小伙子的回答比较含蓄。大意是说,楼上的舞厅已经开了5年,开始是一家探戈舞俱乐部找到这里,老板喜欢红酒,所以,一拍即合。没想到,一开就是5年。
　　
　　无间的距离
　　通过略为狭窄的楼梯,走进二楼,令我吃惊的是这里竟不太像红酒屋。我知道三里屯有一家叫卡利宾的拉丁舞红酒屋,红酒屋以喝酒为主兼跳莎莎舞,红酒屋里有乐队有舞池有明暗灯光的变化,这里与卡利宾截然不同,它更像一个大的舞蹈教室。木地板上打着洋蜡,十几盏吊灯将房间照得如同白昼,屋内只放音响没有乐队。桌椅也不多,只是在入口处设了个小吧台。显然,客人来此主要是奔着跳舞。
　　已经有十几个人在里边跳,我轻轻地走进去,靠边坐下。这时,我发现几位女士向我投来友好的目光。对于女士的目光,我不敢回应。记得在回龙观拉丁舞俱乐部,舞蹈老师曾经介绍过,红酒屋里跳阿根廷探戈讲究很多,你决不能贸然地请女士跳舞,你必须先用眼神与她们交流,只有当女士对你的眼神报以友好的微笑时,你才能上前邀舞。对于舞蹈老师的话,我现在算明白了,在如此亮的灯光下,众目睽睽,一位男士倘若因邀舞遭到女士的拒绝,那份儿尴尬恐怕能把人臊死。可话又说回来了,不能太相信女人的微笑,在交际舞厅,我就遇见过先冲你微笑然后再把你拒绝的女性。很难说她们不好,只是把“捉弄”男人当成一种调皮。所以,在没有摸清底细的情况下,我只能按兵不动。
　　通过观察,我发现红酒屋的探戈舞与我们平日跳的探戈完全不同,舞蹈风格很缠绵、很柔婉、很抒情。男女舞者跳舞时几乎全是脸贴着脸,这种超开放的舞蹈语言,让我这个初来乍到者感到很不适应,我想我是绝不好意思在如此亮的灯光下脸贴脸与女士共舞的。很快我发现正是这种灯光效果营造出了红酒屋探戈的风格,几乎所有女士舞蹈时都微闭双眼,她们的面部表情极富哲理性,像是在品味岁月的流逝,演绎“思无邪”的境界。
　　男女舞者的步伐不大,没有探戈舞固有的左顾右盼以及飞奔的动作,他们看上去更像是在跳小步舞。小步舞是17世纪欧洲流行的宫廷舞,源于法国西部布列塔尼地区的农民舞蹈布朗尔,在北京交际舞厅里,有不少的年轻人喜欢跳这种舞。小步舞讲究舞蹈构图,构图有Z字形和8字形,舞者基本上是跳这两种字形,无论探戈、吉特巴或平四,他们都采用同一套路,舞厅里的人称其为“跳小舞的”。说句实话,如若没有几位欧美人也在跳,我实在不敢相信这些人是在跳探戈。
　　10点半以后,来跳舞的人渐多。其中,居然也有我在舞厅认识的老熟人。“你怎么也来了?”问话的是大个子老王。年近五十的老王,身高1米92,仪表堂堂,过去是职业运动员,照他的话讲“到哪儿都是一道亮丽的风景线”。
　　十几年前,我与老王在平安里的万方园舞厅(现已拆除)相识,说起来,我们都算是老舞厅了。对于生活的热爱,大概与年纪无关。我们这些老舞迷从万方园时代就开始跳,历经京城舞厅沧桑。就拿老王来说,去年,他经常去卡利宾跳莎莎,后来就不见了,原来人家如今又迷上阿根廷探戈啦。
　　老王告诉我,现在跳莎莎舞的多为80后,再去跳,有点儿不合时宜。大众舞厅又没有红酒屋的档次和气氛,所以,他选择了在红酒屋里跳探戈。老王说,莎莎舞的速度快,不太适合我们这个年龄段,相比之下,阿根廷探戈比较舒缓,参加者又多为中年人,大家在一起跳舞没有隔阂感。据说,他们还曾经组织过旅游团专门到布宜诺斯艾利斯,一方面旅游一方面到当地的红酒屋去观摩原汁原味的阿根廷探戈。
　　我问他,是否天天来?他说也不是,他个子太高,很难找到与他贴脸跳的舞伴,他说来此是为会会学过舞的同学。他们经常跳完舞到楼下去吃西餐,其间谈天说地。我说,这个舞看上去很像小步舞,老王答道:“这你就不懂了。”说完,老王把我拉到了舞蹈老师的面前。舞蹈老师叫古丽,长得像新疆姑娘,看起来二十几岁。古丽说,阿根廷探戈与小步舞截然不同,跳小步舞时手的握持在下,跳阿根廷探戈手的握持在上,要求男女舞者脸贴着脸跳,这是阿根廷探戈的舞蹈风格,布宜诺斯艾利斯红酒屋里的当地人也这么跳。其次,在舞步上,这两种舞也不相同,阿根廷探戈以小腿动作为主,整个舞蹈很像是男女间小腿的对话,只要你仔细观察就会发现,这个舞的味道全在小腿上。
　　我说我会跳英式探戈,古老师说,你千万别在这儿露一手,大家会很反感,我们讲究风格的统一,这里就跳阿根廷探戈,不希望其他风格的探戈在此展示。
　　说句实话,还未到一个小时,我就被红酒屋里的阿根廷探戈迷倒了,我觉得这个舞很文明很时尚很高雅,无论男舞者还是女舞者,都非常注重各自的形象。跳舞时,虽然男女舞者脸贴得比较近,但是,没有丝毫的猥亵感。反之,男人的绅士以及女人的高雅尽在舞蹈风格中展现出来。古老师说,许多女士原先是在大众舞厅里跳的,可一些舞厅慢四舞太多,一到跳慢四,舞厅就变得黑灯瞎火,容易给个别色狼以可乘之机。这里则不同,你始终是在明亮的灯光下跳舞,大家都是熟人。
　　从红酒屋里走出来,夜色已经很深了。东直门外的大街上,依旧是灯火辉煌。我在想北京真是个海纳百川的都市,北京的文化越来越与国际接轨,现在的北京不但有了拉丁舞红酒屋还有了探戈舞红酒屋,说不定哪一天还会冒出个现代舞红酒屋呢。
　　编辑/冯 岚 icarusfeng@126.com

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