专卖店展示设计 [珠宝专卖店展示设计探索]

　　展示设计区别于室内设计和工业设计成为独立的学科，是具有很强的社会综合性的专业。珠宝专店专柜展示设计从属于商业展示设计范畴，其设计既具有独特性同时又有一定的共性。本文通过对珠宝专卖店展示设计案例解析，对研究特殊商业空间展示设计规律与设计方法有一定的启示作用。
　　
　　1.引 言
　　商业空间设计是以合理的功能，完善的设施和热情的服务来达到销售商品，促进购买群体消费为目的的。商店、柜台、货架等都是与人近距离接触，触手可及的，属于精工细作的近观环境设计。要求远能看出效果，吸引游人，顾客；近看经得起推敲，耐人寻味。以珠宝专店为例，往往要求在六个月到两年的时间要进行一次更新设计装修，频繁的更新为商业展示设计带来巨大商机。
　　2.珠宝专卖店展示空间类型与规则
　　2.1布局形态与类型
　　珠宝专卖店的空间格局没有像其他类商品专店那样复杂多变，在多年的发展变化中大致形成了固定的模式，略有个别珠宝体验店的设计所不同。但是各个经营者还是会根据自身实际的需要进行规划。例如给营业员活动范围，顾客的流通距离和商品的摆放空间。如何划分区域可能在不同的地区或者个人的兴趣影响下都不一样，但是其中也有着密切的关联。
　　1）大型商场中的珠宝专柜
　　大型商场会引进诸多不同品牌的珠宝商，为每个品牌划分一定的区域进行商品展示。通常情况下，为保持商场的统一性，珠宝商的销售柜台都是沿着区域分界线制作成环状形式，我们通常称之为岛(图1)，营业员只能在岛的内圈活动。比较特殊的情况是，在每个珠宝商所限定的区域中难免会出现建筑结构柱，根据柱子位置的不同，销售柜的平面布置也会随之变化，将柜台平面布置构筑成几何多边形状，原则是保证营业员至少600mm宽度的活动通道。当然柱子是制作形象墙的绝佳位置，可以呈现竖向方位的展示（销售柜台从柱子的一面出发，再沿着分界线回到柱子的对面围合成一个闭合的空间），这样的方法通常运用在有1到2根柱子的情况下，数量再多的话，柜台的平面布置可以成U字形，也可以成L形，
　　等等。当然，前提是保证顾客的流动空间和营业员的活动空间。
　　2）独立专卖店。
　　相比商场的专柜设计，专卖店的规划就显得灵活多样，可根据店面的大小形状放置柜台。其一是一字平行式，形成一条线放置或平行放置的布局，其二是转角成角式，是利用墙角及柱子的转折空间置放的格局。当然根据经营商的销售方式，以及专卖店所在城镇的发展程度，规划也是不一样的。在县级城市中，主要以销售量为目的，商品展示的数量是越多越好，这就要求大量的销售柜台,所以展示柜，展示橱窗的运用较少，特点是经营商会相对减少顾客通道和营业员通道的宽度，销售柜台布局形式也以简单的中部环状岛式放置，两边一字平行式放置。而在省会城市，珠宝专卖店大多以精品展示的形式出现，是一种开敞式的空间布局， 着重突出了顾客的位置。以南京德基广场中国黄金专卖店为例（图2），大厅两侧以销售柜为主，而正中央以弧形柜台精品展示为主， VIP体验区以及金库重地则划分在后区。顾客通道宽度远远超出商场所规定1500mm的限度，销售柜也以节柜的形态出现，每节销售柜都配备座椅专一销售。由此可以看出精品专卖店的布局原则是通过少量却精致的展示柜台来展示的几件通过精心挑选的珠宝作品，为顾客提供了一个更大的体验空间。这种方式，这样既显示了顾客的尊贵性，同时也体现出了商品的价值。
　　2.2空间的功能划分
　　专卖店空间格局变化多端，似乎很难找出规律。实际上，它只不过是三个区域组合变化的结果，这三个区域对于珠宝专店的空间格局变化有着十分密切的关系，商品区域：指商品陈列的场所，这里指销售柜台、展柜、橱窗、形象包柱壁龛以及形象墙壁龛；店员区域:指销售人员接待顾客以及从事相关工作所需要的场所，包含两种情况：一是与顾客区域混合，二是与顾客区域分离；顾客区域：指的是顾客参观，选择和购买商品的走动范围。按功能划分，珠宝专卖店大体可以划分为以下几个区域：展示区域――橱窗展示，展示柜展示，形象墙壁龛展示；销售区域――销售柜台，收银台，维修台；以及VIP体验区和金库。活动区域――顾客活动区域以及营业员活动区域。
　　3.珠宝专卖店展示空间创意与构建
　　3.1视觉中心设计与展示效果比较
　　无论什么样的室内环境都应有一个或是多个组成的视觉中心，在整体的设计中应考虑如何突出室内的视觉重点，怎样强化它等设计问题。室内的空间形态元素包括墙面、隔断、地面、天花及陈设等，均由形、质、色构成，都应包含精神内容。它们在室内整个环境中构成一定的关系，不同组合在视觉关系中必然会出现主次关系，中心与陪衬关系，虚与实、精彩与平淡等现象。当人们进入此空间时，自然的会把目光停留在吸引眼球的位置上，它是视觉上的精彩之点，也是设计形式的高潮之处。
　　从中国黄金德基专卖店的视觉中心设计（图3）中，大致可以总结出几点能够形成视觉中心的特质。
　　1）对比强烈的视觉形象易成为视觉中心，也即易被感知，其中有着强烈的明暗对比，形状对比，色彩对比，质地对比等。
　　2）特异的视觉形象易成为视觉中心，原因是这些形象区别于同一空间中的其他形象，能够使人一下子捕捉到空间中特殊的部分。
　　此外还有，动态形象易成为视觉中心，暖色形象也易成为视觉中心（暖色系列色彩具有鲜明的激进感，暖色进冷色退）。
　　3.2展示手法与意境表达
　　珠宝专卖店的展示设计主要是一个柜台的设计，根据商品的不同，其设计的风格也会不一样，钻石柜台要求其设计要简洁明了，具有现代主义风格；而玉器，黄金柜台往往要求设计具有传统古典的风格。中国黄金南京德基专卖店在设计之初将其定位为现代主义风格（图4），重视功能和空间的组织，一切皆以实用为装饰出发点，注意发挥结构本身的形式美，造型简洁，反对多余反复的装饰,强调朴实，简洁，明快的清新风 格。当然要表达此风格在造型设计，及材料选择上都要以强调主题为出发点。再如（图5）一个翡翠展厅的设计，设计本身要强调该品牌历史沉淀的价值同时也要表达出与时俱进的发展变化，在展柜的造型设计上就将传统家具的设计进行改造赋予现代的材质，让其沉稳的造型气质下散发出现代的时尚活力。
　　3.3展示照明与色彩设计
　　珠宝专卖店的照明系统通常由基本照明、层次照明、重点照明三部分组成。（图6）
　　1）基本照明：基本照明是指在整个空间中的平均照明。基本照明的灯具比较固定，多采用筒灯。它的特点是没有明显的阴影，再加上均匀的布置，易于保持空间的整体性。
　　2）层次照明：层次照明是一种特殊的照明效果，在空间中创造特定的气氛，采用这种照明方式，能把空间分出一个或多个层次照明，表现出层次，虚实，主次的变化效果。在珠宝专卖店的展示设计中这种照明通常运用在，二次造型吊顶的灯带中（LED灯、Pa灯或者金卤灯散射）,形象墙透光效果处理中，柜台基座中溢光效果设计，三个不同水平高度的照明设计呈现层次变化。
　　3）重点照明：在珠宝专卖店照明设计中，重点照明是重中之重，通过不同色彩，不同强弱的灯光来突出珠宝首饰的精美，在销售柜台上方的灯带中通常安装27瓦的LED射灯灯，灯距基本保持在600mm~700mm。根据销售商品的性质不同，灯的色温选择也不一样：黄金，翡翠需要配合暖色散光灯源；铂金、钻石、银器则需要冷色散光光源照射。在柜台内部也需
　　要灯光配合，大多采用LED灯条45°角照射。在壁龛，橱窗，展柜设计中则通常采用50w小射灯进行重点照射。
　　色彩是视觉传达的重要因素，它对于渲染空间主题，烘托空间环境，体现商品在空间环境的表现力都起到非常重要的作用。
　　下面以中国黄金南京德基专卖店设计为例，简单总结珠宝专卖店中色彩形成的基本原则。
　　1）统一性。确定主色调要和展示商品内容主题相适应，即在德基中金设计中主色调定位为浅原木色。
　　2）丰富性。利用色相、纯度、明度、肌理的对比营造有规律的变化，给人以丰富的层次感。（图7）茶镜与烤漆色属于同一色系，但是强烈的明度和反光性对比，浅中有深的变化给空间但来一丝灵动感。
　　3）突出性。局部色彩设计要服从总体色调要求，同时，利用色彩对比使主题形象更加鲜明。例如专店中红色的座椅垫，红色的地毯，在整体色调中起了点睛之笔，俗称大红大喜。这样的突出不会显的单调，反而使得整个空间更显活跃。
　　3.4材料选择与构建设计
　　珠宝展示专卖店中材料的选择应该以实用，新颖，经济为原则。从空间结构材料分为：木骨架材料、轻钢管材料、铝合金型材及不锈钢。从面饰材料分为：木纹饰面板，大理石、花岗岩，石膏板，木地板，玻璃，镜子，铝塑板材料，有机板、亚克力，PC耐力板，地毯。以及五金类材料。从饰面材料的属性特质看，为营造出古典的意境氛围，柜台店面的设计多采用花格等仿古造型，这时通常会直接采用木纹烤漆面饰突出庄重的气质。而钻石、铂金、银饰等精品柜台的款式造型要求简洁、大方、明快、时尚，多采用玻璃，有色镜面，金属等散射性较高的材质来表现的更好。
　　珠宝专卖店的柜台，形象墙，灯带制作通常在加工厂内完成。要求柜台分节，形象墙分段施工来方便运输及现场安装。当然在设计过程中要充分考虑到在不影响美观的情况下，尽量使柜台尺寸大小相当，减免运输损伤等问题。设计中需要多方位思考，以便现场安装施工中出现问题可以灵活改造。
　　4.结语
　　本文所讨论的珠宝专店专柜展示设计从属于商业展示设计范畴，其设计既具有独特性同时又有一定的共性。从业人员不仅需要有专业系统的理论知识支持以及较强的设计与实施能力；同时还应对珠宝设计要有感性的认识，把握顾客的消费心理，不单如此，还需要时刻关注珠宝专柜专店设计的发展趋势。珠宝品牌的多样性，不同品牌所在地区的展示辐射力，给珠宝展示专卖店的设计带来了巨大的市场。通常珠宝商场和专店规定，珠宝展示柜台第一年保持清洁及维修；第二年整体规划柜台，重新布置并搬迁；第三年直接更换新的样式。由此可见珠宝展示柜台的更新换代速度之快，体现在材料的运用更新、新技术的更替和柜台样式大胆的创新。可是不管是设计还是施工，宗旨始终是不变的，即要保持简洁而不失大方，朴实而不失华贵的设计理念。还得坚持走人性化、国际化路线，不能纯粹，就欠缺精神，无论外在，亦或内质。
　　参考文献:
　　[1]周长亮，李远.商业空间设计 [M] 北京：中国电力出版社 2008.
　　[2]徐国林.环境学原理 [M] 哈尔滨 : 黑龙江科学技术出版社 1987.
　　[3]卫勇等.浅谈主题性展示空间的色彩设计 [J]美与时代. 2009（09）.
　　
　　（作者单位：南京艺术学院设计学院09级）

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