我位置附近的美食 西北湖:本城美食新贵

发布时间:2020-03-23 来源: 感悟爱情 点击:

  有人说:西北湖之于武汉,就像中环之于香港。金融商厦密集,写字楼宇扎推,寸土寸金。这样的地段又坐拥三片波光粼粼的水域,自然天光与人世繁华共聚一堂,不得不说是天赐的低调奢华。其实,西北湖对武汉的意义远不止如此,它不仅是地标,更是点石成金的魔法棒,经它点化,连武汉的美食也有了新气质。
  1983年,建设大道开建,西北湖的命运随之撬动。此后,招银大厦落成,在它的带领下,商业银行广场、建银大厦、新世界国贸大厦、瑞通广场、信合大厦相继出现。摩天大楼云集的西北湖化身金融街,被称为“武汉的华尔街”。紧接着,跨国企业巨头纷纷落户,仅新世界国贸大厦内就有美孚、壳牌等近50家世界著名跨国公司开设的办事处。西北湖广场的建设也被提上议程。绿阴依水蜿蜒,建筑如画印上水面。当晨曦微露或暮色降临,广场顿时热闹,市民聚拢或舞扇或练拳,或散步或溜冰。金融街的繁荣、西北湖广场的欢笑悄悄唤醒美食。
  2000年,西北湖片“冒出”2家主打燕鲍翅和海鲜的酒楼:阿忆和海城。不经意间,它们奠定了西北湖美食的基调――高端商务。一年后,好世纪大酒店临湖而建。晚餐时分,音符在琴师指间流淌,包房内只有客人私语。中央厨房细致处理食材。鱼翅、鲍鱼等一律堂作,厨师身姿利落好似表演,鲍鱼香气已充盈食客口腹。一时间,连武昌的食客也慕名而来。宾客盈门的好世纪大酒店成为西北湖美食的代表。
  只是此时,西北湖的美食略显单一且单薄。直到万豪建成,美食转机出现。2005年,金冠玉宴开上西北湖路。开店数月,凭借武昌金冠总店的口碑,人气慢慢旺了起来。除了招牌乌龟甲鱼,这家以玉宴命名的新店主打燕鲍翅和粤菜。
  好天地食府初到时,仍觉西北湖荒凉,街上路人不多。可是,沈老板一眼看中这片“登高能看见两片湖水,属于城市内的绝版”的地段。仅仅一年后,好天地食府周边空着的店铺陆续挂出装修告示。珈?境、蓝色天空、欧?华汇等餐厅陆续开业。
  与本地餐厅大多偏重口味不同,西北湖的餐厅流露出对环境质感的追求。珈?境挂着冷军的版画,欧?华汇以原木和金属制造北欧式简约……
  金融街和新世界国贸大厦等写字楼的白领成为西北湖美食的不竭源泉。万豪、凤凰城等高档楼盘的住户也拉动了美食消费。不少餐厅反映:万豪等住户完全当这里是食堂,时有外卖或预订。
  自2008年始,西北湖上一铺难求,各家餐厅都寻觅着扩大铺面的机会。一年后,广电大厦和花园道相继揭幕,西北湖美食持续升温。

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