[浅谈舞蹈学员在形体训练中的科学性]形体训练舞蹈

　　[摘要]本文通过对当前艺术学校舞蹈教学中，学生形体塑造中存在的问题进行分析，认为控制体重应该从科学出发，因人而异，科学饮食，加强管理，才能取得良好效果。 　　[关键词]科学；塑造；优美形体
　　
　　在中等艺术学校舞蹈专业里，在如何合理控制女学员体重，塑造优美体形这一问题上存在着诸多误区，严重地影响了培养效果，必须引起有关方面的足够重视。
　　一、存在问题
　　我们所说的控制体重，实际上是指科学塑造优美体形，规划体重发展趋向，以适应专业舞台需要，扩大未来发展空间。可是，大部分人都简单地理解为控制体重就是减肥。而减肥就是少吃饭，多出汗。于是，不管年龄大小，也不论身体肥瘦，一律去减，而且是越瘦越好。在具体做法上，表现为片面天真，想当然，缺乏科学性。比如，有的人认为不吃早餐就可以减肥，于是早上不吃饭，到了中午饥饿难忍，两顿并作一顿，猛吃猛喝。结果是饮食过量造成热量积压，反而增肥。有的正顿不吃，却大吃零食；白天不吃，临睡时大吃压床饭。有的缺乏个人计划，饮食、运动随大流，却忽视了各人情况有区别。有的为了少吃饭，干脆经常饿肚子，或者以水代饭，最后引起严重的厌食症，瘦得皮包骨头，动不动就晕倒，不仅无法坚持上课练功，也严重危机健康。还有的为了多出汗，大热天包得严严实实，练功时也不舍得脱衣服，最后弄得热晕脱水等等，不一而足。
　　在营养搭配方面，选择饮食往往不是出于营养考虑，而是凭口感和习惯，不少人还有严重的偏食现象。不对口味的一点不吃，遇到喜欢的又毫无节制。
　　二、主观原因。
　　学校方面，主要原因是思想重视程度不够，没有把如何科学规划学员体形发展及体重增长放在重要位置，没有真正与培养目标挂起钩来，表现为人力物力投入少，监督管理措施不健全。据笔者了解，目前我省所有艺术中专都未设立指导学生科学饮食健康发育这样的专门岗位，没有专人负责这项工作，没有健全有力的监督指导措施。对学生的指导工作或有或无，断断续续，既不系统也不科学，不能引起广大学生的足够重视。效果当然不会好。
　　在监督管理上，主要表现为顾虑太多，害怕学生不理解、提意见等等，不敢大胆去管，得过且过。工作往往停留在说服教育上，对于自制力不足的学生缺乏有力的干预措施。
　　学生方面，主要表现为吃苦精神不够，过于娇气，控制饮食和减肥锻炼自觉性差，不能持之以恒，有时甚至做表面文章，在学校在老师面前做得较好，而出了校门离开老师就不行了。
　　家长方面，尽管也希望孩子有一个良好体形和未来，但是往往对孩子过于溺爱，惟恐孩子受委屈。孩子一回到家里，就止不住给她们买这买那，甚至逼着孩子多吃多带。有的家长把孩子的口袋装满了零花钱，使她们零食不断。仿佛只有这样才能显示对她们的爱。殊不知，这样的爱子方法恰恰毁了他们的美好前程。据观察，每次假期结束返校时，都会有一些同学因突然增肥过多而练功困难，甚至无法登台演出，实在令人痛心。
　　三、客观原因。
　　生理方面。女孩子进入青春期后，身体发育突飞猛进，皮下脂肪开始堆积，显得丰满圆润，这是自然规律。
　　饮食方面，剧了解，目前在我省所有艺术学校里都未实行顿餐制度。食堂的努力只是在提高饭菜质量，增加花样，降低价格，优化服务等方面做文章，对于指导监督学生科学饮食基本上无能为力。
　　另外，几乎所有学校内都有小卖部，随时向学生供应面包、蛋糕、火腿肠、油炸食品以及雪糕、冰激淋、高糖饮料等。大多数孩子都难以抵御诱惑，不少校园里吃零食成风。
　　工作制度方面。实行五天工作制以后，五天上课两天休息。两天的放任自流无事可做，大部分学生用吃吃睡睡、逛大街买零食、谈恋爱、泡网吧来打发时间，不仅容易丢功，还使不少学生无事生非，沾染上坏毛病。尤其是在控制体重方面，由于平时上课训练时身体对营养摄取和运动消耗达到的平衡状态被打破，吃得多消耗少，营养积压，增肥是必然的。这种工作制度对于要求每天都要练功的专业绝对不好。
　　一般而言，随着生活条件的提高，孩子的身高都会超过其父母，低于父母的是极少数。可是，观察中却发现有不少勤奋刻苦、学习踏实的学生身体发育缓慢，显得又瘦又小。
　　针对这一现象，笔者经过长期观察分析，发现这些同学一般属于聪明懂事、外柔内刚类型。她们表面上普普通通，内心里却争强好胜，决心下在肚子里，爱较暗劲，各种功课都想排在最前面。由于其自我控制能力强，能够管住自己的嘴，不轻易随大流，即使偶尔吃点零食，也会尽量避开容易发胖的食物。在学习方面，每天起床最早的是她们，练功最刻苦的也是她们。她们虽然不是风风火火，却有用不完的韧劲。从早到晚，一天下来十几个小时不停歇，甚至连中午也很少休息。她们吃的少，消耗多，入不敷出。因此，身体清瘦，发育迟缓，身高和体重渐渐低于其他同学。在班里越来越显得瘦小。但由于她们活泼好动，勤奋爱学，没有明显的病态表征，其生长迟缓也就很难引起大人的注意而去深究其因。往往被以“小能豆”、“心大坠的”等荒唐理由一笑了之。其实，他们的发育迟缓绝大多数都不是遗传问题，更不是“能过了头”、“心大坠的”，而是一种病态反映，是长期的营养不良所致。只是这种营养不良是轻微的，仅仅表现为生长缓慢，所以就很难被人发现其不正常。调查表明，这种情况在艺术学校特别是讲究形体训练和控制饮食的舞蹈专业不在少数。它是盲目减肥的结果，同样严重，同样应该引起重视。舞蹈是形体艺术，演员的身高直接影响她的舞台效果，影响其竞争力。
　　曾有这样一位女生，十二岁那年以较好的成绩考入我校舞蹈班。她懂事好学，练功刻苦，样样优秀，老师们都看好她的未来发展。可出人意料的是，当她看到高年级学生整天为减肥发愁时，自己暗下决心开始有计划的艰苦减肥了。除了没日没夜的大运动量的练功跑步外，还严格控制饮食，凡是她认为可能增加体重的统统一点不粘，因害怕面粉发胖，入学三年竟未吃过一次馒头，面条米饭每顿也不超过二两，更不要说蛋糕、冰激淋、肥肉、油炸鸡腿之类的高糖高热食品了。这样几年下来，身高和体重几乎一点没长。从入学时班里的大个子逐渐变成了小不点儿。尽管各门功课都不错，品学兼优，但因身材又瘦又小，排节目时其角色选择余地很小，后来在参军、考大学时丧失了不少竞争力，很令人惋惜。
　　四、对策与方法
　　面对上述种种现象，我们应该提高思想认识，从校方学生到家长都要充分认识到科学规划形体发展趋向，合理控制体重的重要意义。在具体做法上，要从科学出发，因人而异，该减则减，不该减的绝不能盲目跟着跑。
　　就学校来说，必须把它当成一项必不可少的非常重要的工作来抓好。它是培养工作的一部分，既不是可有可无，也不能马马虎虎，因为它直接关系到培养效结果，关系到每一个学员的健康成长与未来。必须由具有一定医学、营养学等专业知识，同时对舞蹈专业的特殊情况比较了解的人专门负责才行。
　　在此基础上，尽快实行顿餐制度，按照专业的特殊要求，科学地落实营养配餐。这样既能确保每一个学生获得充足的营养，又培养了良好的生活习惯，还可矫正一些家境好的学员的特殊优越感和不良心态，一举多得。
　　家长们要对校方的工作给予充分理解和支持，做好配合，共同为孩子营造一个良好健康的成长环境，让每一个学生都能健康成长，获得理想的未来。

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