烟叶生产标准化对南阳烟叶供给侧结构性改革的作用

　　摘要 为更好促进南阳烟叶供给侧结构性改革，结合南阳市烟叶改革发展需要，讨论了标准化助推烟叶供给侧结构性改革的重要性，分析了南阳市在烟叶产业改革中标准化生产实践和经验，从组织保障、完善体系、宣贯落实、发展现代农业等几个方面论证标准化对供给侧改革的引领、支撑、促进作用。
　　关键词 供给侧结构性改革 标准化 烟草
　　中图分类号 S-9 文献标识码
　　A 文章编号 0517-6611（2018）13-0219-03
　　Effects of Standardization on Supplyside Structural Reforms of Nanyang Tobacco
　　LIU Yuan， LI Qian， WU Jiang et al
　　（Nanyang Branch Company， Henan Tobacco Company， Nanyang，Henan 473000）
　　Abstract In order to promote supplyside structural reform of Nanyang tobacco， the paper combines with the development of tobacco reform in Nanyang， discusses the importance of standardizing contributes to supplyside structural reform of tobacco， analyses practice and experience of Nanyang standardization production in tobacco industry reform， demonstrates the leading， supporting and promoting effect of supplyside structural reforms with the organizational guarantee， the perfect system， the implementation and the development of modern agriculture aspect.
　　Key words Supplyside structural reform；Standardization；Tobacco
　　2016年中央一号文件提出的“推进农业供给侧结构性改革， 走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路”，为农业领域供给侧改革指明了方向。在全面建成小康社会的“十三五”期间，为提高居民生活品质，处于基础地位的农业生产必须转变生产方式，提升产品供给质量。作为质量提升的出路，全面推行标准化生产迫在眉睫。
　　早在20世纪80年代初，国家标准局在开展工业产品综合标准化的同期，开展了农业综合标准化试点。从此，向农业标准化要产量、要质量、要效益的实践拉开序幕[1]。经过漫长的发展，遵循“统一、简化、协调、选优”原则的农业标准化日渐成熟[2]，逐步实现了农业生产指标化、规范化和科学化，高效低耗地提高了农产品产质量，人与自然得以和谐相处，经济效益和社会效益显著提高，促进农业可持续稳定发展[3]。烟叶作为农业的重要组成部分，是地方经济发展、财政增税、农民脱贫的支柱产业，极大促进了经济和社会发展，其标准化生产举足轻重。
　　作为第六批国家烟叶标准化生产优秀示范区[4]，南阳烟区一直秉承“坚持品牌导向、着力手段融合、突出成果支撑、提升质量特色”的标准化工作要求，在总结标准化创建经验的同时，以创建南阳特色烟叶品牌为核心，将标准化工作与现代烟草科技、现代烟草农业、现代管理手段、职业烟农队伍建设等方面紧密结合，重视科技成果轉化，积极优化工作流程，不断完善体制机制，主动探索烟叶标准化持续发展之路，加快推进烟叶生产由传统农业向现代农业转变的步伐。
　　1 南阳烟区区域历史优势
　　1.1 区域优势 南阳地区位于110°58′～113°49′E、32°17′～33°48′N，位于河南省西南部，豫、鄂、陕3省交界地带，地处伏牛山以南，汉水以北，属汉水流域。土壤肥沃，地势平坦，地理单元相对独立，属典型季风型大陆半湿润气候，四季分明，气候温和，雨量充沛，光照充足，灾害性天气相对较少，年均气温14.5～15.8 ℃，无霜期220～240 d，年均降雨量709～1 200 mm，降雨量主要集中在7—9月，年光照时间1 753 h，全市水域面积1 989.3 km2，多年平均水资源总量68.43亿m3，多年平均年径流量61.69亿m3，地下水资源24.99亿m3 [5-6]，为烟叶生长提供良好的自然条件，造就了南阳浓香型烟叶独特的品质。
　　1.2 历史优势 “邓片”烟以“色鲜金黄、吸味芬芳”特点，曾被征为皇室御用贡品，并于1914年在世界巴拿马赛会上获金质奖后享誉国内外[7]。同时据史料考证，1913年河南始种烤烟地点也位于南阳邓州[8]。20世纪90年代，河南省烟草公司进行“四山五区”优质烟开发，“四山”之一的“马山烟”以“黄灿灿、软绵绵、油糊糊、香喷喷”的质量风格，成为南阳烟叶的名片，获得省内外诸多厂家的青睐和好评[9]。
　　2 供给侧改革中烟叶标准化的重要意义
　　2.1 标准化建设可提高供给质量，优化供给侧产业结构 供给侧结构性改革以提高供给质量为出发点。烟叶供给质量水平的优劣直接影响卷烟产品质量，影响烟叶产区的质量信誉发展。完善的烟叶标准化体系，在管理和生产两大方面运用标准组织生产，覆盖产前的烟田布局规划，种子、化肥、农药、消毒液、地膜等生产物资的选用，产中的育苗、整地起垄、施肥、移栽、病虫害防治、打顶抹杈等大田管理手段，产后的采烤、收购、储运、质量检验等过程，生产作业全程规范化、标准化，烟叶品质和一致性有效提升，卷烟企业同质化生产得到有效保障[10]。

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