氮肥减施对烤烟生长发育及产质量的影响

　　摘要：为提高氮素养分资源利用效率、保护生态环境和增加经济效益，以明确文山烟区烤烟的氮肥适宜施用量，以云烟87为材料，研究了不同氮肥减施对烤烟农艺性状、抗病能力、经济性状与经济效益、烟叶内在品质的影响。结果表明：在常规施肥（施氮量為111～116 kg/hm2）基础上，减氮10%～20%有利于烤烟农艺性状的改善，提高抗病能力；减氮10%、20%可提高综合效果，增产幅度别为4.5%、2.2%，增值幅度分别为28.1%、24.1%。
　　关键词：烤烟；减氮；生长发育；产质量
　　中图分类号：S572.062文献标识号：A文章编号：1001-4942（2017）12-0076-06
　　Abstract In order to increase the nitrogen use efficiency， protect ecological environment and increase economic benefits， the test was conducted to find out the optimum nitrogen application rate for flue-cured tobacco in Wenshan region. The effects of different nitrogen fertilizer reducing treatmens on the agronomic traits， disease resistance， economic traits， economic benefits and the inner quality of tobacco leaves were analyzed with Yunyan 87 as material. The results showed that on the basis of conventional fertilization （nitrogen amount as 111～116 kg/hm2）， reducing 10%～20% of nitrogen was beneficial to the improvement of agronomic traits and disease resistance. When the reduction of nitrogen was 10% and 20%， the comprehensive effects could be improved， the yield increased by 4.5% and 2.2%， and the benefit increased by 28.1% and 24.1%.
　　Keywords Flue-cured tobacco； Nitrogen reduction； Growth and development； Yield and quality
　　烤烟是产质并重的经济作物，其烟叶产量和质量的形成是生态因素、遗传因素和栽培因素共同作用的结果[1]。在栽培因素中，施肥是影响烤烟生长、产量和质量的主要因素之一[2-6]。在施肥因素中，氮素作为烤烟的必需三大营养元素之一，是蛋白质、烟碱、叶绿素、核酸和酶等有机物的重要组分，其供应量直接决定着烟株的营养状况和烟叶的产量与品质[7]。控制氮肥施用是调控烤烟生长发育、烟叶产量和质量的主要措施之一[8]，也与当前全世界倡导的减少化肥用量的节能减排措施一致[9]。氮肥形态、烤烟品种、生态环境等因素[10-12]都会影响烤烟对氮肥的需求量和利用效率。本试验在当地常规纯氮施用量的基础上进行氮肥减施研究，以了解文山烟区云烟87的纯氮最佳施用量，为烤烟科学合理施肥提供参考依据。
　　1 材料与方法
　　1.1 试验田概况
　　试验于2014年4月至10月在云南省文山州丘北县普者黑进行，该区自然气候优越，立体气候明显，地势平坦，灌溉方便。前茬葡萄，土壤类型为红壤，质地为中壤土，中等肥力且均匀。0～20 cm耕作层土壤理化性质为：有机质含量38.8 g/kg，碱解氮154.7 mg/kg，速效磷35.4 mg/kg，速效钾142.6 mg/kg，pH值6.9。
　　1.2 试验材料
　　供试烤烟品种：云烟87；肥料品种：基肥（N-P2O5-K2O=8-15-22）、追肥（N-P2O5-K2O =15-0-33）均为文山州公司指定的复合肥；单体肥料：碳酸铵（N 17%）、过磷酸钙（P2O5 16%）、硫酸钾（K2O 50%）均为市场购买。
　　1.3 试验设计
　　试验设置5个处理，以当地常规施肥的施氮量（N）为对照，其他4个处理分别为减氮10%，减氮20%，减氮30%，增氮5%（验证），4个处理的磷（P2O5）、钾（K2O）施用量均与常规施肥一致，具体如表1。
　　试验各处理采用随机区组排列，重复3次，小区面积66.7 m2。行株距为 110 cm×55 cm。试验遵循处理因素唯一差异原则，田间生产管理措施参照《文山州优质烟叶生产技术规范》进行。
　　施肥方法：试验各处理基肥采用穴施，施后拌肥使之与塘内土壤搅拌均匀，然后移栽，覆膜。提苗肥于移栽后7 d对水淋施，栽后20 d左右揭膜后追肥，并中耕培土。
　　1.4 测定项目与方法
　　1.4.1 农艺性状测定 以小区为单位，于团棵期、旺长期、打顶期各调查5株，分别测定各处理株高、茎围、节距、有效叶数、最大叶长、最大叶宽。调查方法按照《中华人民共和国烟草行业标准YC/T142—2010烟草农艺性状调查方法》进行；并计算叶面积（叶面积=叶长×叶宽×0.6345）。
　　1.4.2 田间病害调查 以小区为单位，分别于30、60、90 d时对小区全部烟株的主要病害进行调查并分级，计算发病率和病情指数。其中，发病指数参考GB/T23222—2008《烟草病虫害分级及调查方法》。

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