感恩节为什么要吃火鸡

感恩节为什么要吃火鸡篇一：Why Do We Eat Turkey on Thanksgiving为什么感恩节吃火鸡

Why Do We Eat Turkey on Thanksgiving?

Thanksgiving is a holiday that was passed down from the early American settlers who arrived here from England. Obviously, these early English settlers brought many of their English customs and traditions with them when they arrived to the New World. One of these customs was eating turAt a feast, a large number of people have to be fed and, because of this, the Pilgrims had to choose a meat source that was big enough to feed this large group without incurring major costs. While cows could have been used for their beef, they were considered to be more important alive, as they provided milk. Chicken was also available, but people didn’t want to kill their hens in order to have a feast because the hens laid eggs that could be used as their own food source. The meat of the rooster is very tough and not appealing to many for consumption. Deer or venison was also available, but people may not have like the idea of hunting for their main dish for Thanksgiving. Ham was also readily available, but many people ate this on a regular basis and didn’t consider it to be fancy enough for a s(来自:www.zhaoQt.NeT 蒲公英文摘:感恩节为什么要吃火鸡)pecial event such as Thanksgiving key during the holidays.

Cultural Significance of Turkey

In the United States the sale of turkeys is a sign of the holidays. Turkeys are traditionally prepared during the holiday season. Thanksgiving marks the beginning of the holiday season in the United States.

There are many stories of people being gifted turkeys for Thanksgiving meals. Likewise, there are many cookbooks that offer many different recipes and variations for preparing the perfect Thanksgiving Day feast. In fact, of late, there has been a growing trend of frying in a turkey in a deep fryer, which is done by many people who want to experience a different taste.

The turkey in American culture is with holidays and festivities. Most Americans do not prepare turkeys on a regular basis. If people want to enjoy turkey there are other ways to do so, such as turkey sandwiches, as opposed to preparing an entire turkey for an everyday meal.

Because of this, turkey does have a very special place in American culture as a food that is prepared for with significant amounts of preparation for a special event such as Thanksgiving.

感恩节为什么要吃火鸡篇二：吃火鸡啦! 美国感恩节离你还有多远？

今天是一年一度的感恩节，也许在国内我们并没有那么浓厚的节日氛围，但在国外的小伙伴们一定早已经忙着庆祝节日中去了。下面小编就为大家介绍一下美国感恩节来源和意义。

节日来源

感恩节（Thanksgiving Day）是美国和加拿大共有的节日，原意是为了感谢上天赐予的好收成。美国的感恩节起始于1941年，是每年11月的第四个星期四，并从这一天起休假两天。

感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年，著名的“五月花号”船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难以想像的困难，处在饥寒交迫之中，冬天过后，活下来的移民只剩下50来人。基于“来者是客”的信念与习俗，印第安人给这些移民送来了生活必需品，并且教导他们狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜等等生存方法。在印第安人的帮助下，来自欧陆的新移民逐渐习惯了在当地的生存方式。在欢庆丰收的日子，欧陆新移民邀请印第安人一同感谢上天的赐予。在当前广为人知的感恩节版本里，往往只强调双方的友好关系以及欢乐庆贺的气氛；但也有许多人指出，只一味强调感恩节的快乐以及友好对印第安人并不公平。因为这样容易让人们倾向忘记后续对印第安人的剥削与屠杀的历史。

许多人认为，美国第一个感恩节就是印第安人与新移民第一次齐聚感谢上天赐予的那一天。但是，对许多印第安人来说，这并不是第一次人们齐聚一堂感谢上天的经验。对于一些新英格兰的印第安人来说，感恩节在他们那里早已存在。这些印第安人一年举行六次感恩节日，他们依照不同时节举行感恩的仪式。在秋

季收成时节举行的感恩仪式，对于这些印第安人来说，是他们一年中的第五次感恩节日。一般人所知的“感恩节的由来”，事实上是第一次欧洲的新移民与印第安人一同感谢上天赐与的那一天，而非所谓“美国的第一个感恩节”。

第一次欧洲新移民与印第安人一同庆贺的感恩节延续了三天，双方也同意了一个和平、友好的协议：印第安人欢迎他们在其中一块原属印第安人的土地上建造属于新移民自己的村庄。这个时刻原本是双方友谊逐渐巩固的开始，但不幸的是，友好的关系并没有持续太久。由于不再像以前一样需要印第安人的援助，一些新移民慢慢淡忘了他们一开始遭受的困难以及受到的帮助；再加上更多新移民不断的涌入，双方的不信任感逐渐升高，而产生了越来越多的摩擦；一些新移民甚至不容忍印第安人的宗教信仰，试图教导、说服印第安人他们的信仰是不正确的。许多的摩擦与冲突导致了后来的“菲利普国王战争”。

每年11月第四个星期四是美国传统节日感恩节，火鸡是感恩节传统主菜。白宫自1947年开始展示获赠的感恩节火鸡，此后据说由肯尼迪于１９６３年非正式地开始“赦免”火鸡，而真正形成赦免仪式传统则由前总统老布什开始.2014年11月21日，美国华盛顿白宫玫瑰园，奥巴马在两个女儿玛莉娅和萨沙的陪同下参加火鸡赦免仪式。

美国一年一度的感恩节火鸡赦免仪式在白宫玫瑰园举行，一只名叫科布勒的雄性火鸡被选为今年的感恩节火鸡，获得奥巴马总统亲自“接见”并宣布赦免，从而幸免于成为感恩节大餐。

节日意义

感恩节就其意义和庆祝方式来说，从1621年以来，几乎没有什么变化。在

这一天，各个教派的教堂都开放，向上帝的慷慨恩赐表示感谢。感恩节是个家庭节日，全国各地，丈夫和妻子、孩子和老人，从市到镇、从镇到乡、从乡到庄，都回到老家共度节日。回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈，分享感恩的事。感恩节的正餐，全国上下实际上都一样。餐桌上总是摆满了各式各样的美味食品。吃南瓜馅饼是让大家记得当年印第安人曾送给第一批定居者这样的礼物。在大多数家庭里，饭后都会做一些传统的游戏。感恩节是一项愉快的庆祝活动，是一个家庭团聚的日子，是重叙友情的时刻。在那一天，就是单身汉也总是被邀请到别人的家里，同大家一起分享感恩的欢乐，并且感谢上帝的恩惠。

（本文转自网络）

感恩节为什么要吃火鸡篇三：优尼全能英语：感恩节为什么吃火鸡

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优尼全能英语：感恩节为什么吃火鸡

在传统的感恩节餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。

火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装：身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后，还没有养好鹅就有了吃鹅的要求，于是就吃火鸡，竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜，重要节日中必不可少。

这种风俗已有三百多年的历史了。

据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。

因此节日大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡这位“仁兄”了!

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