【情暖冬日的火锅】情暖冬日主题活动方案

发布时间:2020-03-26 来源: 短文摘抄 点击:

  当树上的叶子纷纷飘落,火锅便成了冬季人们餐桌上的“宠儿”。 亲朋好友聚在一起围着滚烫的火锅大快朵颐,边吃边聊,无拘无束,热热闹闹。窗外虽然寒风阵阵,屋内的火锅却是热气腾腾,大家尽情涮着各式各样的食料,酣畅淋漓,其乐融融。
  说起火锅,可谓历史悠久,源远流长。早在5000多年前,就出现了火锅的初级形式。唐宋时,火锅开始盛行,“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”唐代诗人白居易曾这样描述了当时吃火锅的情景。而宋人林洪的 “团圆热暖之”,则把当时吃火锅的氛围描写得真真切切、惟妙惟肖。就连嘉庆皇帝登基时,在盛大的宫廷宴席中,特地用了1650只火锅宴请嘉宾,成为我国历史上最盛大的火锅宴。
  火锅,作为民间流行的美食,可谓花样繁多。著名的如重庆的麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下;湘西的狗肉火锅,享有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之美誉;北京的羊肉涮锅风味别致,吊人胃口。此外,杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”等,也风味别具,唇齿留香,使人食之难忘。
  冬天吃火锅,最妙的当属麻辣火锅了。一锅红艳艳的火锅, 吃在嘴里,麻在喉咙,热在心头,于大汗淋淋中,让人通体舒泰,神清气爽,好不过瘾。如果再加上几杯薄酒下肚,估计就会飘飘欲仙了。此刻,你会忘记了冬日的寒冷,全身心地沉浸在暖融融的氛围之中。
  而我对火锅的感情,却不是用任何语言所能表达的。犹记得那年冬天,因为迷上网络游戏,我俨然成了一个问题少年。在父母的多次严厉管教下,我偷偷拿走父母500元钱,于那个飘雪的日子,离家出走,蜗居在一个偏僻的网吧里。当身上“弹尽粮绝”,我又冷又饿,只好硬着头皮准备回家,想象着父母见到我时该是怎样的伤心绝望,又会怎样的拳脚相向,我的心如同窗外的飘雪一样冰冷。
  然而,当我走进家门时,焦急的父母目光中闪出惊喜,母亲则高兴地拉着我的手说:“孩子,冷吗?饿吗?回家来吧,妈早就给你准备好了你最爱吃的火锅。”饭桌前,浓郁的香气和腾腾的热浪扑面而来,我爱吃的羊肉片、虾仁、鸡片、鱼片 粉丝、菠菜、豆腐、蘑菇等摆满了整整一桌子。那一刻,我的心一点点开始温暖起来。望着父母因找我而明显疲惫的倦容,我突然热泪滚滚,悔恨交加。也就是那一刻,我幡然醒悟,从此痛改前非,开始重新做人。
  饮食是一种文化,火锅代表一种情感。如今,每当火锅升腾起氤氲的香气,我都能感受到它带给我的热与情。在这个寒冷的冬日里,让我们举杯邀友,把酒同欢,让清香浓郁的火锅涮出人世间透骨的温情。
  冷冷的冬日,暖暖的火锅,浓浓的情深,让人回味无穷。

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