陕西省农业厅办公室印发茶叶主导品种和主推技术的通知

　　汉中、安康、商洛市农业局：
　　陕西茶产业近年发展迅猛，为了建好茶园、规范技术、促进产业健康发展，陕西省农业厅组织茶叶专家，在深入调研、科学论证、广泛征求意见的基础上，遴选了适宜推广的6个茶叶主导品种和4项主推技术，现印发给你们，请结合各地实际积极推广。
　　陕西省农业厅办公室
　　2014年9月11日
　　陕西省茶叶主导品种和主推技术
　　一、主导品种（6个）
　　1、陕茶1号。茶树无性系品种，由陕西安康市汉水韵茶业有限公司从紫阳群体种中选择性状表现优良的单株，采用系统选种法选育而成，陕茶1号是陕西第一个自选自育的无性系茶树品种，具有叶色深绿，叶面隆起，光泽性强，发芽早，芽叶肥状，持嫩性强，生长势好，适应性广，抗寒，抗病等优良特征。适应性和适制性很强。适宜在陕南地区种植。
　　2、龙井长叶。茶树无性系品种，灌木型，中叶类，早生种。由中国农业科学院茶叶研究所采用系统选种法育成。育芽力较强，持嫩性强，春茶发芽早，适制扁形绿名茶、大宗绿茶。抗寒性和适应性均强，扦插繁殖力强。适宜在汉中地区种植。
　　3、龙井43。茶树无性系品种。灌木型，中叶类，特早生种。1987年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种，由中国农业科学院茶叶研究所采用系统选种法育成。抗寒性强，抗旱性较弱，适应性广，产量高，适制龙井类绿茶，品质优。适宜在安康、商洛地区种植。
　　4、中茶108。茶树无性系品种。由中国茶叶研究所选育而成，该品种属灌木型、中叶类、特早生种。叶片呈长椭圆形，叶色绿，叶面微隆，叶尖渐尖，叶质较薄。抗寒性、抗旱性、抗病性均较强，尤抗炭疽病，产量高。适宜在陕南地区种植。
　　5、乌牛早。茶树无性系品种。由浙江省农作物品种审定委员会认定为省级良种。小乔木型，中叶类，特灌木型，中叶类，特早生种，植株大小中等，树姿半开张。芽叶较肥壮，育芽力和持嫩性强。抗旱、抗寒性强，结实少，单产高，适制扁形绿茶，品质良好。适宜在陕南地区种植。
　　6、紫阳种（无性系）。1965年全国推广的21个地方品种之一，灌木型，中叶类，早芽种，产量高，适应性强，制绿茶品质优良。适宜在陕南地区种植。
　　二、主推技术（4项）
　　1、茶树无性系良种繁育技术
　　茶树无性系良种繁育是茶树繁育主要的方式。具有繁殖系数大，能保持良种优质高产且性状较—致的特征特性，有利于迅速扩大良种的数量和良种茶园建设规模，采用无性系良种建设的茶园便于管理和机采，能有效节省人工成本和提高种茶的经济效益。
　　技术要点：选择茶树无性系良种；引种示范；加强母本园的建设管理；按要求适时剪取扦穗；采用露地或大棚进行扦插育苗；苗期管理。
　　2.无性系良种茶园建设技术
　　无性系良种茶园是指采用无性系良种茶苗建设的茶园。无性系良种茶园建设中要因地制宜，科学布局，实现茶园建设良种化、生态化、机械化和标准化。
　　技术要点：科学选址；园、林、路、排灌水系统综合规划、合理布局；选用适合当地气候、土壤等自然条件的无性系优良品种茶苗；清理园地；挖沟施足基肥和做畦；根据该品种的生长发育状况选择合理的种植密度适时种植；建设防护林。
　　3、茶园病虫害绿色防控技术
　　茶园病虫害绿色防控技术是指根据“预防为主、综合防治”的植保方针，按照“绿色植保”理念，采用以农业防治、物理防治、生物防治、生态调控方法，科学、合理、安全使用农药的技术，达到有效控制茶树病虫害，确保茶叶生产安全、产品质量安全、生态环境安全和茶叶优质增收的目的。
　　技术要点：选用经植物检疫后的抗病虫害茶树良种；合理种植管理；生物防治上采取以虫治虫、以螨治螨、以菌治虫、以菌治菌等措施；推广昆虫信息素（性引诱剂、聚集素等）、杀虫灯、诱虫板（黄板、蓝板）防治茶树害虫；选用高效、低毒、低残留、环境友好型农药，积极选用矿物源、生物源农药；建立茶树病虫害绿色防控系统。
　　4、茶叶清洁化生产技术
　　茶叶清洁化生产技术是指茶叶种植到加工全过程要求达到清洁化，是一项系统工程。茶叶清洁化加工的基础是茶叶大田的清洁化生产，其目的是生产加工后的茶产品不受环境和设备的污染，保证茶产品的安全性。
　　技术要点：茶园基地清洁化，防止大气、土壤、不洁水源及化肥、农药等投入品对茶园生态环境和茶叶的污染；加工厂点的选址要远离污染源；加工厂房的设计和建设要有隔离、通风和消毒要符合OS的要求；加工设备、能源要清洁化；加工人员要达到健康标准，现场作业穿戴要符合食品卫生加工要求。

相关热词搜索：陕西省 印发 茶叶 主导 主推