龙富益生菌在茶叶上的应用

　　为试验龙富益生菌在茶叶上的应用效果，我们在日照市东港区后村镇、三庄镇进行了连续多点比较试验。试验证明龙富益生菌能明显提升茶叶内质、显著提高茶叶香气。夏茶多次喷施龙富益生菌能达到秋茶的品质，应用前景广阔，在茶区极有推广价值。为更好地应用这项技术，让更多茶农受益，我们将龙富益生菌应用技术总结如下：
　　一、使用方法
　　1.发酵堆肥：堆肥原料可就地取材，如人畜粪便、作物秸秆茎叶、酒糟、谷糠、杂草、有机垃圾等均可。比例是有机原料总量500～1000份、龙富益生菌菌液1份、红糖1份，加适量水，水分占堆肥总量30%～35%。先用热水溶化红糖，倒入水中，再加入龙富益生菌混匀，然后与原料混合拌匀，堆垛压实盖严密封厌氧发酵，15天后，有酒曲香味或白色菌丝出现即发酵成功。或在地上挖坑，用龙富益生菌菌液稀释液（200～500倍），先喷湿坑底及四壁，再每放一层堆肥原料，喷一次龙富益生菌菌液稀释液，边放边喷，直到填满大坑，然后盖上泥土踩实，发酵15天，即可使用。堆制过程中若温度高达50℃以上，应进行翻动，降温后再进行厌氧发酵，以免破坏有效养分。发酵成功的特点是：无臭味，堆肥表面长出白色菌丝。如果有臭味，表明堆肥制作失败。
　　2.堆肥使用：白露节前或叶片停长前重施龙富益生菌发酵肥作基肥 ;或于第二年地上部恢复生长后、采摘期前25天内用龙富益生菌菌液发酵的堆肥追肥1次作为催芽肥。方法是沿树冠投影边缘的两边开20厘米深、20厘米宽的沟，667平方米施龙富益生菌堆肥1000千克，使用时堆肥与根系隔开一定距离，以防烧根。
　　3.叶面喷施：浓度原则200～500倍，茶休眠期喷1次，生长期每次采收前后对水200～500倍进行叶面喷施，采摘前15～20天喷2～3次，采摘后2～3天喷施1次。每次每667平方米需药液100千克。全年约需喷10～20次。喷洒龙富益生菌稀释液注意植物叶的表面及背面都要喷上，以达到最佳效果，但以叶背面为主，并以细孔喷片进行喷雾。喷雾要在下午或阴天进行，避免阳光直射。 可按500～200倍的比例逐渐加大浓度喷洒。使用时对入红糖，效果更快更明显。
　　4.在茶树各生育期，特别是老龄茶园（土壤pH<4.5，根系产生自毒物质），用龙富益生菌菌液100～300倍灌根和叶面喷施，能够健壮根系，以保持茶树健康生长。
　　二、应用效果
　　1.茶芽大而壮，新梢长势旺、叶色深，产量提高15%以上;茶叶叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡。这是应用龙富益生菌最显著的效果。
　　2.使用龙富益生菌后，新根喷发、叶片有光、茸毛增多，茶树抵抗病原菌、害虫能力增强。利用生物拮抗作用，龙富益生菌对云纹叶枯病、轮斑病等病害有明显的抑制作用，对茶树根腐病等根茎部病害防治效果更明显。
　　3.配合有机物料连续大量使用龙富益生菌，土壤通透性明显提高，能替代化肥，可应用于有机茶栽培，从建园开始，在种植沟内重施龙富益生菌发酵肥改良土壤，采收期全程使用龙富益生菌，显著提高茶叶产量和质量。
　　（孟凡华  山东省日照市东港区三庄镇农技站  邮编：276800   贺团林  山东省日照市东港区后村镇农技站  刘 霞  山东省日照市东港区南湖镇农技站）

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