覆盖方式对上部烟叶质量的影响

　　摘要：研究不同覆盖方式对上部烟叶质量的影响。结果表明，揭膜盖草加喷施硅肥可提高上部叶PS II的最大光化学量子效率（Fv/Fm）、实际光化学效率（ΦPSⅡ）和光化学猝灭系数（qP）等荧光参数；与揭膜不盖草（CK）处理比较，揭膜盖草+钾肥和揭膜盖草+硅肥处理的烟株叶重和总干重显著增加；揭膜盖草+硅肥处理的上部烟叶物理性状最好、化学成分最协调。
　　关键词：上部烟叶；钾肥；硅肥；覆盖地膜；覆盖稻草；叶绿素荧光
　　中图分类号：S572 文献标识码：B 文章编号：0439-8114（2016）19-5141-03
　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.19.064
　　Abstract： Effects of different covering method and leaf fertilizer on quality of upper tobacco leaves were studied. The results indicated that Maximum photochemical efficiency （Fv/Fm），the actual photochemical efficiency of PSⅡ reaction center（ΦPSⅡ）and photochemical quenching coefficient （qP） were increased by the treatment of straw covering after film uncovered，Spraying silicon fertilizer. Compared with the control treatment， the treatment of straw covering after film uncovered and potassium fertilizer and the treatment of straw covering after film uncovered and silicon fertilizer significantly increased leaves weight and total dry weight of tobacco plant. The physical properties of upper tobacco leaves in the treatment of straw covering after film uncovered and silicon fertilizer were best， meanwhile， their chemical composition were most coordinated.
　　Key words： upper tobacco leaves； potassium fertilizer； silicon fertilizer； straw covering； Chlorophy ll fluorescence
　　上部烟叶对烤烟的总体产量和质量都有很大的贡献，好的上部烟叶在现代混合型卷烟和低焦油烤烟型卷烟叶组配方中起着主导作用，对卷烟香味及其风格具有很大贡献[1]。长期以来我国烤烟的上部烟叶存在叶片偏厚、色深、组织结构紧密、烟碱含量过高、还原糖及糖碱比低、内在化学成分不协调等一系列问题，导致其工业可用性低，销路不畅，造成大量上部烟叶库存积压[2]。因此，如何提高上部烟叶的质量和可用性，是我国烟草行业急需解决的重点问题。目前对烤烟上部叶的研究主要集中在生态、品种、栽培措施（施肥、环切、打顶、采收成熟度及采收方式）、调制技术等方面[1，3-7]。本试验研究不同覆盖方式和喷施叶面肥对烤烟后期根系、上部叶光合生理及质量的影响，为改善上部烟叶质量，增强其可用性，建立调控技术提供理论依据。
　　1 材料与方法
　　1.1 试验材料
　　烤烟品种为K326；钾肥（KH2PO4），购自山东金利丰生物科技股份有限公司；水溶性硅肥（25%），购自河北省中科启润生物有机肥料厂。
　　1.2 试验方法
　　试验设4个处理：①烤烟前期覆盖地膜，栽后30 d揭膜培土不盖稻草作为对照；②烤烟前期覆盖地膜，栽后30 d揭膜培土，覆盖稻草；③烤烟前期覆盖地膜，栽后30 d揭膜培土，覆盖稻草，打顶后每株喷施钾肥5 g，喷施浓度0.5%；④烤烟前期覆盖地膜，栽后30 d揭膜培土，覆盖稻草，打顶后喷施水溶性硅肥3 kg/hm2，喷施浓度0.2%。
　　试验于2012年在龙岗科技园进行。试验随机区组设计，每小区移栽75株，行距1 m，株距0.58 m，3次重复。每公顷施纯氮75 kg，基肥追肥比例为7∶3。当50%烟株中心花开放时一次性打顶，留叶20片。叶面肥在打顶后1 d（17：00以后）喷施第1次，打顶后8 d喷施第2次，上部6片叶正反面均匀喷洒，当夜下中到大雨补喷。其他生产措施同当地优质烟栽培技术。
　　1.3 样品检测、项目测定及统计分析
　　烟叶烘烤结束后，各处理取B2F 1 kg初烤烟叶样品进行物理性状和化学成分检测。
　　项目测定：①土壤温度和含水率测定。于旺长期、成熟期测定不同覆盖方式下的土壤温度，采用ProCheck（5TE）测定土壤含水率。②根系活力。打顶后15 d取鲜根，采用氯化三苯基四氮唑法测定根系活力。③叶面积。倒3叶位定长时，测定其叶长、叶宽。④叶绿素荧光参数。打顶后30 d，采用调制叶绿素荧光仪PAM测定倒3叶位叶绿素荧光参数。测定前叶片暗适应15 min，光化学强度为186 μmol//m2/s。
　　统计分析：采用Excel进行数据初步整理和制图，利用SPSS 13.0进行单因素方差分析，多重比较采用Duncan差异显著分析法。

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