中职教学设计的“准实趣巧”

　　教学设计是为实现高效课堂教学效率而对教学活动进行的系统规划、安排与决策。教学设计要以现代教学理论为基础，根据学生的特点及教师的教学风格进行学情分析、设计教学内容、确定教学目标、安排教学步骤、营造学习氛围，设计目的是让学生好学、乐学、学得好。中职教育具有职业性、实践性和发展性，要结合“实用、够用”的教学特点与中职生的实际，巧妙地进行教学设计，体现教师的教育智慧。
　　一、教学目标要“准”
　　教学目标是教学的出发点和归宿，对于中职学校，教学目标要根据社会对劳动者素质的要求来确定，社会的竞争是人才的竞争，用人单位都希望劳动者技能熟练、综合素质强。在“新职教”的理念下，职业教育提倡适度“泛专业化”，不要片面强调技术而忽视学生长远发展需要，因此，中职教育目标要把握“技能、发展”两个关键，在知识、能力、情感等方面准确定位教学目标，把好教学设计的方向，保证人才培养的针对性。
　　如《自然科学基础知识》是学前教育专业的基础学科，也是后续课程《学前儿童科学活动设计与指导》的基础，其学科特点是从科学知识、科学思想、科学方法、科学精神方面提高学生的科学素养。作为中职课程，有必要结合学前教育专业特点在目标中加入“适应幼儿园科学教育的需要”。因此，《自然科学基础知识》教学要以“知识、能力、情感”培养为主线，将科学知识的教学与未来工作岗位要求紧密结合，实现学生的培养与岗位需求“零距离”接轨，并为学生发展打好基础。因此，这门课目标定位有三点：一是达成知识目标，指导学生掌握生物、物理、化学等自然科学基础，夯实科学基础。二是实现技能目标，会解释常见的如声、光、电等科学现象，会制作科学教具和学具，着眼于幼儿教育岗位衔接。三是培养学生的科学情感，热爱和自觉学习科学，为学生未来发展做准备。
　　二、教学内容要“实”
　　职业教育培养社会实用人才，教育内容的选择要切合学生的生活实际和社会需求，教学内容让学生看得见、有体会、学得透、用得上，要挖掘教材内容之间的内在逻辑联系及育人功能。根据 “实用、够用”的原则设计教学内容，重视实操训练及学生职业素养的培养。
　　中职教材版本繁多，但多数教材只注重知识体系的完整性，没结合学生的学习状况及专业特点编写。如学前教育专业的《自然科学基础知识》教材，都是按物理、化学、生物的知识体系来编写，知识体系完整，但由于中职学生基础知识底子差，学生很难学得懂学得透，教学效果不佳。过于追求知识的系统与深度，往往会忽视课程的实用性、职业性，所学内容与未来工作岗位实践分离，就不能体现职教特色。如何活用《自然科学基本知识》教材，进行教材再开发，既让中职生提高科学素养，又学会如何在幼儿教学中呈现科学，即搭建起科学素养与幼儿科学教学的桥梁，可尝试对《自然科学基础知识》内容重新编排（如下图）。
　　围绕“为什么学、学什么、怎么用”来组织教学内容，从幼儿科学教育的岗位需求出发，激发学生学习自然科学的热情，并指导学生运用自然科学知识解决幼儿科学教育中的问题。调整后的教学内容以幼儿教育岗位的需求为导向，贯通学与用环节，搭建知识与应用桥梁，实现教学与岗位的零对接，突显职业教育的特色。
　　要结合专业的应用和学生的知识现状对中职教材的内容进行灵活处理，可以打断知识链条，不拘泥于知识的系统性，着重强调学生和专业的实际需要，让学生能学、会用、有发展。
　　三、教学情境要“趣”
　　好的教学过程是师生积极互动、共同发展的过程，教师要营造宽松、民主、积极的教学氛围。相对来说中职学生不像重点高中学校的学生有理想、有目标、有信心、会学习。中职生源素质差，学生基础薄弱，学习热情不高，缺乏钻研精神，缺乏积极学习的动力，学习目标不明确。但从另一个方面看，中职学生思想简单，可塑性大，向哪方面发展、如何发展，都跟教师的引导有很大关系，所以有些学生到职业学校后，状态与中学完全不同，变得积极和自信。如何实现呢？中职学校要创设宽松的心理环境、积极向上的学习环境，想方设法解放学生的头脑，解放学生的心理，放飞学生的心灵。要创设有情趣性、参与性、感染性、自然性、导向性的课堂教学情境，把学生的情感体验与教育的目标落实巧妙结合，实现对学生的培养、陶冶。
　　如《幼儿园课程论》是一门理论性很强的课程，学生理论学习兴趣不高，学习能力不强，加上学生对幼儿园没有全面的了解，只知道實习的几间幼儿园，可谓“坐井观天”。为了课程的顺利开展，课前可安排“世界最好的幼儿园”“德国幼儿教育”的视频播放及内容分析，安排“我所认识的幼儿园”的主题活动，安排“我与学校教育、社会教育、家庭教育”的讲述活动。前三次课安排目的有三：一是 “破冰”，通过宽松的聊天、看视频活动，加深对学生的了解，增进师生感情；二是 “热身”，通过讲述活动，让学生对教育有一个总体的了解，引起学生对幼儿园、对职业的关注；三是拓宽学生的视野，知道学生自己认识的幼儿园与世界幼儿园的不同，怎样的幼儿园是好的幼儿园？好的幼儿园课程怎样安排？三次课的活动安排为《幼儿园课程论》教学的顺利开展铺设了情境，这些预热的情境激发了学生的求知欲，讲到本课程的教育理念、教学目标、教学内容、教学实施等理论性较强的内容时，学生就容易理解了。
　　教学情境的创设要结合教师的教学风格，营造和谐师生关系，特别是那些枯燥的知识，可组织竞赛等活动，引导学生积极主动探究，把学生带入有趣、快乐的学习境界。
　　四、教学手段要“巧”
　　信息技术的快速发展带来了教育手段的变革，现代教育手段的应用突破了教学在时间和地域上的限制，节省了教学时间，优化了教学过程，提高了教学的速度和质量。中等职业教育注重职业能力的培养，利用现代教育手段如多媒体展示，可以再现职业场景或实际操作的流程，在一定程度上弥补学校设备不足等问题，增加实践教学的现场感，使学生易学、易懂、易记。然而，现代化教学手段也不能替代传统的教学方法和实践训练活动，现代化教学手段只是教学的辅助手段，要结合教学内容和学生实际来使用。在教学中有些教师牵强地把信息技术如微信、QQ、云课堂、微课、PPT、视频等都一并用上，有点像信息技术“杂货铺”，从“人灌”变成“电灌”。频繁变换教学手段会影响学生的思考和探究，让学生“看热闹”而摸不清“门道”。
　　教学手段的应用要考虑知识的特点，要考虑教学内容的呈现模式是否符合学生的认知规律，应以辅助学生理解为出发点。信息技术手段不是越多越好，而在于巧妙运用、恰到好处，实实在在呈现教学内容，达到教学目标就好。
　　教学设计是教学活动的行动纲领，是教学活动得以顺利进行的保证。充分进行教学设计，才有驾驭课堂的把握，才能充分展示教师的风采，才能培养出适应时代发展的人才。
　　责任编辑陈春阳

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