拒绝餐饮浪费心得9.27

　拒绝餐饮浪费心得

　近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

　民以食为天，粮食在我们日常生活中，是不可或缺的重要组成部分。随着时代的进步，丰衣足食的今天，没有几个人再去回味缺衣少食的岁月，也难以体会添不饱肚子的滋味。曾记否，红军长征途中啃树皮、吃皮带、嚼草根的艰难岁月；以及上世纪 60 年代吃糠咽菜，一季红薯半年粮，天天忍饥挨饿的煎熬日子，有多少人因此出现下肢水肿，留下了难以根治的胃病。饱餐一顿白面馒头是那个时代难以企及的梦想。

　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”妇孺皆知，然而有多少人真正读懂其中的含义，并真正地付诸行动去珍惜每一粒粮食。我们身边浪费粮食的现象随处可见，诸如宴会的餐桌上，学校食堂里等等，的确让人触目惊心。

　习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。2013 年 1 月，习近平总书记就做出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。

　党的十八大以来，各地区各部门贯彻落实习近平总书记重要指示精神，采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制，但浪费粮食的现象依然存在，节约粮食的空间还很大。

　习近平总书记强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。我们要牢记习近平总书记的嘱托，从自身做起，提高粮食安全及节约意识，继承和发扬中华民族节约的传统美德，勇于制止浪费现象，为形成节约粮食的社会氛围做出自己应尽的贡献！

　拒绝餐饮浪费心得

　从记事起妈妈便教育我浪费粮食是可耻的行为，脑子里浮现着桌子上的每一粒饭，妈妈都捡起来吃掉，她们是经历过吃苦，饿肚子时代的人，他们能体会和理解，一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。还记得那首“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”那首诗吗？人们总是觉得自己的生活水平提高了，再谈节约粮食是早该丢弃的“陈词滥调”。如果留心一下生活的四周就会发现——粮食浪费几乎无处不在。在饭店，每天总有好多米饭、馒头、剩菜等被浪费了，真是太可惜、太令人痛心了！倒下的是剩饭，流走的是血汗。浪费可耻，从某种意义上说简直是“犯罪”。

　节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。我们浪费一粒米，扔掉一个馒头，实际上丢弃的是中华民族勤俭节约的传统美德，丢弃的是对劳动人民的一片真挚情感，丢弃的是做人的一种品格和精神。“节约是一种光荣，浪费是一种可耻”这一口号永远都兴地过时。即使在发达国家，节俭也被视为一种美德。

　减少不必要的浪费并不难，在日常生活中不过是举手之劳。只要存有节约的意识，其实做起来简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭菜：在餐饭用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气：吃不完的饭菜打包带回家。在单位食堂节约的方式也很多，比如节约用水、节约用电、爱护公共财物都是一种节约的表现。如今，资源、可持续发展已经成为世界性的课题。尽量减少对生态环境的压力已经成为一种新时尚，成为新时代人应该具备的一种品质。在我们享受经济发展、社会进步所带来的美好生活的同时，能够节约一粒米、一滴水、一分钱……也是对社会的一份贡献、一份责任。勤俭节约是中华民族的优良传统，建设节约型社会已是全体国民的共识，关系到我们每一个人。

　古语云：静以修身，俭以养德。节约是一种品质，是一种教养，是一种精神，是一种美德。珍惜粮食就如珍惜生命，节约从现在做起，节约从每个人自觉做起，节约从我们生活中一点一滴做起。

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